Olvídese de las demoras, las conjeturas y las pesadillas de inventario. WISK mantiene su QSR funcionando a toda velocidad con un seguimiento en tiempo real, un control de inventario automatizado y una gestión de pedidos fluida, ya que los sistemas lentos acaban con el servicio rápido.
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Nuestras potentes herramientas basadas en datos ayudan a los restaurantes de servicio completo a reducir los residuos, optimizar los costes y aumentar los ingresos, sin añadir complejidad adicional.
Cada desabastecimiento, cada ingrediente desperdiciado y cada recuento manual de inventario están agotando sus márgenes. WISK detiene el caos con un Sistema de inventario QSR con tecnología de inteligencia artificial que funciona a la velocidad de su empresa.
Su QSR se mueve rápido, y su inventario también debería hacerlo.
La mayoría de los QSR no se dan cuenta de lo que les cuesta una mala gestión del inventario, hasta que es demasiado tarde. ¿Le parece que es su negocio?
Más de 500$ en ingresos anuales, sin embargo, sus costos de alimentos y bebidas son impredecibles.
Desabastecimiento y sobrepedidos están aplastando sus márgenes.
El seguimiento del inventario es manual y lento, lo que lleva a errores constantes.
De 5 a 300 ubicaciones (unidades múltiples) pero no hay una forma sencilla de gestionar el inventario en todos ellos.
Su punto de venta es compatible con WISK, pero sigues volando a ciegas.
Si esto suena como tu QSR, ya estás atrasado. WISK le ayuda a tomar el control.
El software de inventario de restaurantes de WISK le brinda análisis en tiempo real para controlar los gastos y aumentar la rentabilidad sin agregar complejidad.
Obtenga una visibilidad completa de sus costos de alimentos e identifique las ineficiencias que reducen las ganancias.
Compare los costos reales de los alimentos con los teóricos para detectar las pérdidas.
Identifique las ineficiencias ocultas que aumentan los gastos en alimentos.
Evite el reparto excesivo de porciones, el robo o las discrepancias con los proveedores.
WISK no solo proporciona números, sino que destaca dónde se está filtrando su dinero para que pueda tomar medidas de inmediato.
El desperdicio de ingredientes, los errores de cálculo de las porciones y la pérdida de preparación se acumulan rápidamente:WISK garantiza que cada elemento del menú tenga un precio rentable.
Tenga en cuenta las pérdidas de fabricación y preparación con datos en tiempo real.
Convierte los ingredientes entre peso, volumen y número de unidades al instante.
Supervise el control de las porciones y los patrones de desperdicio.
Ajuste los precios para mantener la rentabilidad.
Con el seguimiento preciso de los costos de los alimentos de WISK, puede fijar el precio de sus platos con confianza y proteger sus márgenes.
Sin precios precisos, los costos de los alimentos pueden consume tus márgenes. WISK garantiza que cada elemento del menú tenga un precio rentable—hasta el último céntimo.
Realice un seguimiento de los costos de los ingredientes en tiempo real y ajústelos a medida que cambien los precios.
Obtenga cálculos instantáneos del costo de los platos en función de las porciones y los precios.
Supervise la rentabilidad del menú e identifique los artículos con bajo rendimiento.
Optimice su estrategia de precios con información clara y basada en datos.
Obtenga la información que necesita para fijar precios de forma más inteligente y ganar más.
El inventario no debería ser una carga que lleve mucho tiempo. WISK agiliza el seguimiento con la automatización, las actualizaciones en tiempo real y la funcionalidad offline.
Reduzca el tiempo de recuento de inventario en un 80%.
Acceda a una base de datos de más de 1,5 millones de ingredientes para un seguimiento preciso.
Controle los niveles de existencias en tiempo real para evitar la escasez.
Trabaje sin conexión y sincronice más tarde para lograr una eficiencia ininterrumpida.
Menos tiempo dedicado al inventario significa más tiempo administrando tu restaurante.
Elimine el caos de las facturas con el sistema de procesamiento automatizado de WISK.
Toma una foto, súbela y deja que WISK extraiga los datos clave en un plazo de 24 a 48 horas.
Realice un seguimiento de los costos y las cantidades sin esfuerzo.
Acceda a las facturas de forma instantánea en un sistema centralizado.
Reduzca los errores manuales y la carga de trabajo administrativa.
La facturación automatizada implica un procesamiento más rápido y una información financiera más inteligente.
WISK analiza las tendencias del inventario para garantizar que solo pida lo que necesita, lo que reduce el desperdicio y aumenta la rentabilidad.
Genere automáticamente órdenes de compra en función de la demanda en tiempo real.
Evite el deterioro de los alimentos y el exceso de existencias.
Reduzca los costos de los alimentos entre un 20 y un 30% mediante pedidos basados en datos.
No más hojas de cálculo ni recetas en papel. El sistema digital de gestión de recetas de WISK mantiene todo en un solo lugar
Guarda y clasifica las recetas en un formato digital organizado.
Personalice los libros de cocina para que coincidan con las necesidades del menú.
Realice un seguimiento de los ingredientes, las porciones y las instrucciones con facilidad.
Actualiza y accede a recetas en varios lugares al instante.
Convierta la gestión de recetas en un proceso eficiente y simplificado con WISK.
¿Administra varias ubicaciones? WISK centraliza el inventario, las compras y los análisis para que pueda escalar de manera eficiente.
Supervise las existencias en todas las ubicaciones en un solo panel.
Transfiera el inventario sin problemas entre ubicaciones.
Controle el acceso del personal con permisos personalizables.
Analice el rendimiento de la ubicación para tomar decisiones más inteligentes.
Gestione sin esfuerzo el inventario en varias ubicaciones con información en tiempo real.
Evite las discrepancias con el sistema avanzado de seguimiento de inventario de WISK.
Realice un seguimiento del inventario por cajas, botellas o unidades individuales.
Gestione el stock a granel y en porciones con precisión en tiempo real.
Optimice los pedidos y reduzca los residuos con un seguimiento preciso.
Un sistema, control total del inventario.
Con las soluciones innovadoras de WISK, puede optimizar las operaciones y reducir los residuos, maximizando su rentabilidad. Descubra los posibles ahorros hoy mismo: ¡optimicemos juntos su negocio! Póngase en contacto con nosotros para una consulta gratuita.
Mejore sus capacidades y amplíe sus ofertas con la plataforma de gestión de inventario de restaurantes todo en uno de WISK. Integre sin problemas la tecnología líder del sector en la que confían sus clientes.
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"Probé cuatro sistemas de inventario diferentes, y nada se compara con WISK. Redujo nuestro tiempo de inventario a más de la mitad, y los informes son increíbles; es un cambio total."
"WISK simplificó nuestro inventario caótico, ahorrando tiempo, reduciendo costos laborales y previniendo robos. Es fácil de gestionar para mi personal y hemos visto ahorros significativos."
Una parte sustancial de su presupuesto se destina a la compra de alimentos, por lo que la gestión adecuada del inventario es crucial. Mejore el control y la visibilidad para aumentar significativamente los ingresos de su restaurante.
Con la guía completa de control de costos para restaurantes y bares™, puede lograr verificaciones de inventario más rápidas y eficientes, sentando las bases para un mejor control y una mayor rentabilidad.
Maurice, subgerente de Flyjin
«Antes de usar WISK, teníamos dudas debido a experiencias anteriores fallidas con otros sistemas. Con frecuencia volvíamos a usar lápiz y papel, lo que requería transferir datos a Excel, lo que hacía que el proceso llevara mucho tiempo. Empezamos a escanearlo todo, a hacer el inventario. Todo salió muy bien, así que me sorprendió gratamente».
Massimo, director general de Lucille's
«Así que cuando me uní a WISK, mi reacción inicial fue que la transición había sido fluida. Me llevó mucho menos tiempo conseguir que todos se unieran. Todos estaban dispuestos a aceptarla porque es una aplicación. Podrían usar su teléfono.
Ya sabes, con solo tocar nuestros teléfonos, tenemos todo lo que está disponible para. »
Loyd, propietario de L'infâme Tittle Tattle y La Gargamelle en Montreal
«Es muy fácil de usar, eso es lo primero que pensé. Es solo una aplicación en su teléfono, por lo que siempre la tienen en el bolsillo. Así que con Excel, solíamos tardar una o dos horas a la semana. De hecho, dos veces por semana, no era muy preciso con nuestra hoja de Excel, pero ahora tardamos unos 20 minutos y terminamos. Así que sí, me sorprendió un poco que fuera tan fácil de usar».
¿Cómo ayuda WISK a los QSR a optimizar la gestión del inventario?
WISK automatiza el seguimiento del inventario para restaurantes de servicio rápido (QSR) al integrarse con más de 60 sistemas POS, lo que ofrece actualizaciones de existencias en tiempo real, procesamiento automatizado de facturas y un control de costos preciso para reducir el desperdicio y optimizar los costos de los alimentos.
Sí, WISK proporciona un seguimiento del nivel de ingredientes, lo que permite a los QSR monitorear el control de las porciones, identificar el uso excesivo o el desperdicio y mantener un costo constante de las recetas para maximizar la rentabilidad.
WISK se integra con los principales sistemas de punto de venta utilizados por los restaurantes de servicio rápido, lo que garantiza la sincronización de datos en tiempo real para obtener informes de ventas precisos, conciliar el inventario y realizar un análisis automatizado de las variaciones.
WISK ayuda a los QSR a minimizar el desperdicio de alimentos al proporcionar información sobre el inventario en tiempo real, recomendaciones inteligentes de pedidos y un seguimiento de las variaciones para identificar las discrepancias entre los costos de los alimentos reales y los teóricos.
Con WISK, los operadores de QSR pueden crear y administrar los costos de las recetas al tener en cuenta automáticamente los precios de los ingredientes, las facturas de los proveedores y el tamaño de las porciones, lo que garantiza cálculos precisos del costo de los alimentos para la rentabilidad del menú.
Sí, WISK centraliza la gestión de proveedores al automatizar el procesamiento de facturas, rastrear las fluctuaciones de precios y proporcionar información sobre el ahorro de costos para ayudar a los QSR a negociar mejores ofertas con los proveedores.
WISK permite la gestión centralizada del inventario en varias ubicaciones de QSR, lo que permite a los operadores realizar un seguimiento de los niveles de existencias, transferir el inventario entre tiendas y mantener precios de menú consistentes.
Sí, WISK proporciona paneles en tiempo real que brindan a los operadores de QSR información sobre las tendencias de ventas, los artículos más vendidos, las variaciones de costos y los niveles de inventario para tomar decisiones basadas en datos.
WISK automatiza los costos de los alimentos al vincular los precios de los ingredientes en tiempo real con los artículos del menú, lo que garantiza que los operadores de QSR puedan realizar un seguimiento de la rentabilidad por plato y realizar ajustes de precios para aumentar los márgenes.
WISK reduce la entrada manual de datos, acelera los recuentos de inventario con la integración de códigos de barras y básculas, y proporciona recomendaciones basadas en inteligencia artificial para ayudar a los QSR de gran volumen a funcionar de manera más eficiente y rentable.
