Oubliez les retards, les conjectures et les cauchemars liés à l'inventaire. WISK permet à votre QSR de fonctionner à plein régime grâce à un suivi en temps réel, à un contrôle des stocks automatisé et à une gestion fluide des commandes, car la lenteur des systèmes nuit à la rapidité du service.
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Nos puissants outils basés sur les données aident les restaurants à service complet à réduire le gaspillage, à optimiser les coûts et à augmenter leurs revenus, sans ajouter de complexité supplémentaire.
Chaque rupture de stock, chaque ingrédient gaspillé et chaque inventaire manuel réduisent vos marges. WISK met fin au chaos avec un Système d'inventaire QSR alimenté par l'IA qui fonctionne au rythme de votre entreprise.
Votre QSR évolue rapidement, tout comme votre inventaire.
La plupart des QSR ne se rendent pas compte du coût d'une mauvaise gestion des stocks, jusqu'à ce qu'il soit trop tard. Cela ressemble-t-il à votre activité ?
500$ et plus de revenus annuels, Pourtant, le coût de vos aliments et boissons est imprévisible.
Ruptures de stock et surcommandes écrasent vos marges.
Le suivi des stocks est manuel et lent, ce qui entraîne des erreurs constantes.
5 à 300 emplacements (unités multiples) mais il n'existe aucun moyen simple de gérer les stocks entre eux.
Votre point de vente est compatible WISK, mais tu voles toujours à l'aveugle.
Si cela ressemble à votre QSR, vous êtes déjà en retard. WISK vous aide à prendre le contrôle.
Le logiciel d'inventaire des restaurants de WISK vous permet de disposer d'analyses en temps réel pour contrôler les dépenses et augmenter la rentabilité sans ajouter de complexité.
Bénéficiez d'une visibilité complète sur vos coûts alimentaires et identifiez les inefficacités qui réduisent vos profits.
Comparez les coûts alimentaires réels et théoriques pour détecter les pertes.
Identifiez les inefficacités cachées qui augmentent les dépenses alimentaires.
Prévenez le surdosage, le vol ou les divergences entre fournisseurs.
WISK ne se contente pas de fournir des chiffres, il met en évidence les fuites de votre argent, afin que vous puissiez agir immédiatement.
Le gaspillage d'ingrédients, les erreurs de calcul des portions et les pertes de préparation s'additionnent rapidement—WISK veille à ce que chaque élément du menu soit proposé à un prix rentable.
Tenez compte des pertes liées à la fabrication et à la préparation grâce à des données en temps réel.
Convertissez instantanément les ingrédients entre le poids, le volume et le nombre d'unités.
Surveillez le contrôle des portions et les habitudes de gaspillage.
Ajustez les prix pour maintenir la rentabilité.
Grâce au suivi précis des coûts alimentaires de WISK, vous pouvez fixer le prix de vos plats en toute confiance et protéger vos marges.
Sans une tarification précise, le coût des denrées alimentaires peut réduisez vos marges. WISK veille à ce que le prix de chaque élément du menu soit rentable... jusqu'au dernier centime.
Suivez les coûts des ingrédients en temps réel et ajustez-les en fonction de l'évolution des prix.
Obtenez des calculs instantanés du coût des plats en fonction des portions et des prix.
Surveillez la rentabilité des menus et identifiez les produits peu performants.
Optimisez votre stratégie de prix grâce à des informations claires et basées sur des données.
Obtenez les informations dont vous avez besoin pour fixer des prix plus intelligents et gagner plus.
L'inventaire ne devrait pas être une charge fastidieuse. WISK rationalise le suivi grâce à l'automatisation, à des mises à jour en temps réel et à des fonctionnalités hors ligne.
Réduisez le temps de comptage des stocks de 80 %.
Accédez à une base de données de plus de 1,5 million d'ingrédients pour un suivi précis.
Surveillez les niveaux de stock en temps réel pour éviter les pénuries.
Travaillez hors ligne et synchronisez plus tard pour une efficacité ininterrompue.
Moins de temps consacré à l'inventaire vous permet de consacrer plus de temps à la gestion de votre restaurant.
Éliminez le chaos des factures grâce au système de traitement automatisé de WISK.
Prenez une photo, téléchargez-la et laissez WISK extraire les données clés dans un délai de 24 à 48 heures.
Suivez les coûts et les quantités sans effort.
Accédez instantanément aux factures dans un système centralisé.
Réduisez les erreurs manuelles et la charge de travail administrative.
La facturation automatisée permet un traitement plus rapide et des informations financières plus intelligentes.
WISK analyse les tendances des stocks pour s'assurer que vous ne commandez que ce dont vous avez besoin, réduisant ainsi le gaspillage et augmentant la rentabilité.
Générez automatiquement des bons de commande en fonction de la demande en temps réel.
Évitez la détérioration des aliments et l'excédent de stock.
Réduisez les coûts alimentaires de 20 à 30 % grâce à des commandes basées sur les données.
Finies les feuilles de calcul ou les recettes papier. Le système de gestion numérique des recettes de WISK conserve tout au même endroit
Enregistrez et classez les recettes dans un format numérique organisé.
Personnalisez les livres de recettes en fonction des besoins du menu.
Suivez facilement les ingrédients, les portions et les instructions.
Mettez à jour et accédez instantanément à des recettes sur plusieurs sites.
Transformez la gestion des recettes en un processus rationalisé et efficace avec WISK.
Vous gérez plusieurs sites ? WISK centralise l'inventaire, les achats et les analyses afin que vous puissiez évoluer efficacement.
Surveillez les stocks sur tous les sites sur un seul tableau de bord.
Transférez facilement vos stocks d'un site à l'autre.
Contrôlez l'accès du personnel grâce à des autorisations personnalisables.
Analysez les performances de localisation pour prendre des décisions plus intelligentes.
Gérez facilement votre inventaire sur plusieurs sites grâce à des informations en temps réel.
Évitez les divergences grâce au système avancé de suivi des stocks de WISK.
Suivez l'inventaire par caisses, bouteilles ou unités individuelles.
Gérez les stocks en vrac et en portions avec une précision en temps réel.
Optimisez les commandes et réduisez le gaspillage grâce à un suivi précis.
Un seul système, un contrôle total des stocks.
Grâce aux solutions innovantes de WISK, vous pouvez rationaliser les opérations et réduire les déchets, maximisant ainsi votre rentabilité. Découvrez les économies potentielles dès aujourd'hui. Optimisons ensemble votre activité ! Nous contacter pour une consultation gratuite.
Améliorez vos capacités et élargissez votre offre grâce à la plateforme de gestion des stocks de restaurants tout-en-un de WISK. Intégrez de manière fluide les technologies de pointe auxquelles vos clients font confiance.
« J'ai essayé quatre systèmes d'inventaire différents, mais rien à voir avec WISK. Cela a réduit de plus de moitié notre temps d'inventaire, et les rapports sont incroyables : cela change la donne. »
« WISK a rationalisé notre inventaire chaotique, ce qui nous a permis de gagner du temps, de réduire les coûts de main-d'œuvre et de prévenir les vols. C'est facile à gérer pour mon personnel et nous avons réalisé d'importantes économies. »
Une part importante de votre budget est consacrée aux achats alimentaires, d'où la nécessité d'une bonne gestion des stocks. Améliorez le contrôle et la visibilité pour augmenter considérablement les revenus de votre restaurant.
Avec le guide complet de contrôle des coûts pour les restaurants et les bars™, vous pouvez réaliser des contrôles d'inventaire plus rapides et plus efficaces, jetant ainsi les bases d'un meilleur contrôle et d'une rentabilité accrue.
Maurice, directeur adjoint @ Flyjin
« Avant d'utiliser WISK, nous avions des hésitations en raison d'expériences infructueuses passées avec d'autres systèmes. Nous sommes souvent revenus au stylo et au papier, ce qui nécessitait de transférer les données vers Excel, ce qui rendait le processus très long. Nous avons commencé à tout scanner, à faire l'inventaire, tout s'est très bien passé, donc j'ai été très agréablement surprise. »
Massimo, directeur général de Lucille's
« Lorsque j'ai rejoint WISK pour la première fois, ma première réaction a été que la transition s'est déroulée en douceur. Il a fallu beaucoup moins de temps pour faire participer tout le monde. Ils étaient tous ouverts parce que c'est une application. Ils pourraient utiliser leur téléphone.
Vous savez, sur simple pression de nos téléphones, nous avons tout ce dont vous avez besoin. «
Loyd, propriétaire de L'infâme Tittle Tattle et La Gargamelle à Montréal
« C'est très convivial, c'est la première chose à laquelle j'ai pensé. C'est juste cette application sur leur téléphone, donc ils l'ont toujours dans leur poche. Donc, avec Excel, cela nous prenait environ une ou deux heures par semaine. Deux fois par semaine en fait, ce n'était pas très précis avec notre feuille Excel, mais maintenant cela nous prend environ 20 minutes et c'est terminé. Alors oui, j'ai été un peu surprise d'être si facile à utiliser. »
Comment WISK aide-t-il les QSR à rationaliser la gestion des stocks ?
WISK automatise le suivi des stocks pour les restaurants à service rapide (QSR) en s'intégrant à plus de 60 systèmes de point de vente, offrant des mises à jour des stocks en temps réel, un traitement automatisé des factures et un contrôle précis des coûts pour réduire le gaspillage et optimiser les coûts alimentaires.
Oui, WISK fournit un suivi au niveau des ingrédients, ce qui permet aux QSR de surveiller le contrôle des portions, d'identifier la surutilisation ou le gaspillage et de maintenir un coût des recettes cohérent pour maximiser la rentabilité.
WISK s'intègre aux principaux systèmes de point de vente utilisés par les restaurants à service rapide, garantissant la synchronisation des données en temps réel pour des rapports de vente précis, un rapprochement des stocks et une analyse automatisée des écarts.
WISK aide les QSR à minimiser le gaspillage alimentaire en fournissant des informations sur les stocks en temps réel, des recommandations de commande intelligentes et un suivi des écarts pour identifier les écarts entre les coûts alimentaires réels et théoriques.
Avec WISK, les opérateurs de QSR peuvent créer et gérer les coûts des recettes en tenant compte automatiquement des prix des ingrédients, des factures des fournisseurs et de la taille des portions, garantissant ainsi des calculs précis des coûts alimentaires pour la rentabilité des menus.
Oui, WISK centralise la gestion des fournisseurs en automatisant le traitement des factures, en suivant les fluctuations de prix et en fournissant des informations sur les économies afin d'aider les QSR à négocier de meilleures offres avec les fournisseurs.
WISK permet une gestion centralisée des stocks sur plusieurs sites QSR, permettant aux opérateurs de suivre les niveaux de stock, de transférer les stocks entre les magasins et de maintenir des prix de menu cohérents.
Oui, WISK fournit des tableaux de bord en temps réel qui fournissent aux opérateurs de QSR un aperçu des tendances des ventes, des articles les plus vendus, des écarts de coûts et des niveaux de stock pour prendre des décisions fondées sur des données.
WISK automatise le coût des aliments en reliant les prix des ingrédients en temps réel aux éléments du menu, ce qui permet aux opérateurs de restauration rapide de suivre la rentabilité par plat et de procéder à des ajustements de prix pour augmenter leurs marges.
WISK réduit la saisie manuelle des données, accélère l'inventaire grâce à l'intégration de codes-barres et de balances, et fournit des recommandations basées sur l'IA pour aider les QSR à gros volumes à fonctionner de manière plus efficace et rentable.
