Flyjin gagne en efficacité en remplaçant les méthodes d'inventaire traditionnelles par WISK
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Difficultés
Objectifs
Le problème
Avant que WISK n'entre en scène, Flyjin était confrontée à de nombreux défis en matière de gestion de ses actions. Ils étaient contraints d'utiliser des méthodes traditionnelles comme un stylo et du papier, ce qui impliquait de tout enregistrer manuellement, puis de tout transférer dans Excel. Cela ne prenait pas seulement du temps, c'était épuisant. This process a rendu plus difficile la concentration sur d'autres aspects importants de la gestion de l'entreprise.
De plus, l'équipe avait du mal à avoir confiance dans ses données d'inventaire. Le suivi manuel de tout laissait trop de place à l'erreur, ce qui compliquait l'envoi d'informations fiables aux propriétaires. Ils avaient également essayé d'autres systèmes d'inventaire par le passé, mais ceux-ci n'ont pas fonctionné, ce qui les a ramenés à leurs fastidieuses méthodes manuelles.
L'exploitation d'un club de souper transformé en boîte de nuit présente des défis uniques, surtout en raison des longues heures d'ouverture. Les employés étaient souvent trop fatigués pour s'occuper d'une tâche aussi gourmande en énergie que l'inventaire. En l'absence d'un système approprié, l'intégration de l'inventaire à leur point de vente n'était pas non plus une option, ce qui a rendu le suivi des pertes de trésorerie plus difficile que nécessaire.
Ces problèmes n'étaient pas simplement des inconvénients, ils freinaient l'équipe. Flyjin avait besoin d'une solution qui simplifierait ses opérations, lui ferait gagner du temps et lui permettrait de travailler avec des données plus précises. WISK s'est avéré être exactement ce qu'ils recherchaient.
The Solution
WISK a fourni à Flyjin une solution qui a complètement transformé son processus d'inventaire. Au lieu de s'appuyer sur un stylo, du papier et Excel, l'équipe a commencé à utiliser la fonction de numérisation de WISK pour suivre son inventaire. Il a changé la donne : simple à utiliser, efficace et précis. Ce qui prenait autrefois des heures est devenu une tâche rapide et rationalisée.
L'une des caractéristiques les plus remarquables de Flyjin était la bonne intégration de WISK à son système de point de vente. Cela a permis à l'équipe de suivre les pertes de trésorerie de manière fluide, ce qui était presque impossible avec ses anciennes méthodes. Grâce à cette intégration, ils pouvaient s'assurer que les chiffres concordaient, ce qui leur permettait de mieux contrôler leurs opérations.
Une autre amélioration majeure a été le gain de temps et d'énergie. Comme Flyjin fonctionne tard dans la nuit, les employés sont souvent épuisés à la fin de leur quart de travail. WISK a rendu l'inventaire si simple qu'il a fallu moins d'efforts, même pendant ces heures tardives. Cela a libéré du temps et de l'énergie pour permettre à l'équipe de se concentrer sur d'autres aspects de l'entreprise.
WISK a également fourni des données précises et fiables qui pouvaient être partagées en toute confiance avec les propriétaires. Cela a éliminé les conjectures et a donné à Flyjin les outils nécessaires pour gérer ses opérations de manière plus efficace. Pour un club de souper qui fait également office de boîte de nuit, ce niveau d'efficacité et de précision a fait toute la différence.
Grâce à WISK, la gestion des stocks de Flyjin est passée d'une corvée frustrante et chronophage à un processus fluide et sans stress.
Flyjin gagne en efficacité en remplaçant les méthodes d'inventaire traditionnelles par WISK
Lorsque Maurice a commencé à utiliser WISK, il a été agréablement surpris de constater à quel point il était facile à maîtriser. Ayant appris à gérer des stocks à l'aide de méthodes fastidieuses à la plume et au papier, la transition vers la numérisation de tout m'a semblé être une bouffée d'air frais. « Nous avons commencé à tout scanner, à faire l'inventaire », a-t-il déclaré, et le processus s'est déroulé sans heurts dès le départ. La conception conviviale du système a permis d'éviter une courbe d'apprentissage abrupte, ce qui a permis à toute l'équipe de se sentir à l'aise de l'utiliser immédiatement.
L'une des choses qui a vraiment marqué Maurice est la façon dont WISK l'a aidé à avoir confiance en l'exactitude de ses données. Dans le passé, le suivi manuel des stocks laissait place à des erreurs, mais avec WISK, il pouvait être certain que les chiffres étaient exacts. Il a expliqué : « C'était très facile à utiliser... être certain également de mes données et les envoyer aux patrons et aux propriétaires, pour m'assurer que tout était parfait. » Cette confiance dans les données lui a permis d'envoyer des rapports sans se soucier des erreurs, ce qui l'a aidé à établir un climat de confiance avec les propriétaires et la direction.
Le résultat le plus précieux pour Maurice et l'équipe Flyjin a peut-être été le gain de temps qu'ils ont réalisé. Le processus d'inventaire étant désormais si efficace, Maurice pourrait « utiliser ce temps pour d'autres aspects de l'entreprise ». Qu'il s'agit de se concentrer sur l'expérience client ou d'affiner les opérations, le temps économisé sur les stocks leur a permis d'améliorer d'autres domaines de leur activité. Il ne s'agit pas simplement de faciliter l'inventaire, mais de créer davantage d'opportunités de croissance et de réussite.
le fait de pouvoir dépenser moins d'énergie pour faire notre inventaire représente un grand changement pour nous, à coup sûr.
Une autre caractéristique que Maurice a adorée à propos de WISK est la facilité avec laquelle il s'intègre à leur système de point de vente. Cette intégration lui a permis de « s'assurer que nous pourrions encaisser des pertes », ce qui lui a permis de concilier plus facilement les ventes et les stocks sans avoir à tout faire manuellement. Le système POS étant connecté à WISK, c'était comme si les deux systèmes fonctionnaient ensemble, donnant à l'équipe une image plus précise de ses opérations.
Pour Maurice et l'équipe Flyjin, travailler dans un club signifiait des nuits tardives et, à la fin d'un quart de travail, tout le monde était souvent « très fatigué ». La gestion des stocks à ce moment peut être épuisante, surtout après de longues heures. Mais avec WISK, la tâche était beaucoup plus simple et nécessitait moins d'énergie. « En fin de compte, dépenser moins d'énergie pour faire notre inventaire entraîne un grand changement », a déclaré Maurice. Cela a été un avantage considérable, car cela a permis au personnel de terminer sa nuit rapidement tout en ayant encore de l'énergie pour d'autres tâches importantes. La simplicité de WISK a non seulement permis de gagner du temps, mais a également rendu le travail de l'équipe plus facile à gérer, ce qui était essentiel pour que tout se passe bien tard dans la nuit.
Je recommande WISK à tout le monde personnellement, nous en sommes très satisfaits.
Maurice Coupal
Directeur adjoint, Flyjin
L'étude de cas Flyjin démontre l'impact transformateur de l'adoption de la solution de gestion des stocks de WISK. Le passage de méthodes obsolètes telles que le stylo et le papier à la plateforme moderne et conviviale de WISK a permis à Flyjin de surmonter les inefficacités opérationnelles et de rationaliser ses processus de manière efficace.
Grâce à WISK, Flyjin a gagné un temps considérable, amélioré la précision de ses données d'inventaire et réduit l'énergie requise pour les tâches nocturnes. L'intégration parfaite avec leur système de point de vente a facilité le suivi et le rapprochement des pertes de trésorerie, donnant à l'équipe confiance dans ses opérations et la possibilité de partager des données précises avec les propriétaires et les gestionnaires.
Ce succès montre à quel point la technologie peut améliorer l'efficacité dans les environnements à haute pression tels que les clubs de souper et les discothèques. Pour Flyjin, WISK n'était pas simplement un outil ; c'était une solution révolutionnaire qui optimisait son flux de travail, allégeait la charge de travail de l'équipe et contribuait au succès mondial de l'entreprise.
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Flyjin (MTL)
Flyjin est une discothèque et un restaurant souterrains exclusifs situés au cœur du Vieux-Montréal, réputé pour son ambiance élégante et intime et sa vie nocturne animée. Ce lieu sophistiqué associe l'art culinaire japonais à des DJ sets électrisants, offrant aux clients une fusion parfaite entre restauration et divertissement. Avec son éclairage tamisé, son design contemporain et sa foule élégante, Flyjin propose une expérience haut de gamme à ceux qui recherchent une soirée gastronomique suivie d'une scène de fête inoubliable. Idéal pour les créateurs de tendances et de tendances, Flyjin est la destination idéale pour passer une soirée élégante à Montréal.
Maurice, directeur adjoint @ Flyjin
« Avant d'utiliser WISK, nous avions des hésitations en raison d'expériences infructueuses passées avec d'autres systèmes. Nous sommes souvent revenus au stylo et au papier, ce qui nécessitait de transférer les données vers Excel, ce qui rendait le processus très long. Nous avons commencé à tout scanner, à faire l'inventaire, tout s'est très bien passé, donc j'ai été très agréablement surprise. »
Massimo, directeur général de Lucille's
« Il a fallu beaucoup moins de temps pour faire participer tout le monde. Ils étaient tous ouverts parce que c'est une application. Ils pourraient utiliser leur téléphone. Vous savez, au toucher de nos téléphones, tout est disponible. Nous scannons simplement l'article, nous le parcourons dans une séquence. C'est donc très bien organisé, tout est bien compté, et je pense que cela facilite vraiment la gestion du temps. »
Loyd, propriétaire de L'infâme Tittle Tattle et La Gargamelle à Montréal
Avant WISK, honnêtement, l'inventaire était un véritable frein. Nous avions cette énorme feuille Excel, nous avons plus d'une centaine de produits ici, il est donc assez difficile de simplement faire des inventaires. Auparavant, cela nous prenait environ une ou deux heures par semaine. Deux fois par semaine en fait, ce n'était pas très précis avec notre feuille Excel, mais maintenant cela nous prend environ 20 minutes et c'est terminé. Et j'ai été un peu surprise qu'il soit si convivial.