Factura.ai : L'avenir de l'automatisation des factures

Bradley Bloch [00:00:00] :

Au fur et à mesure que vous grandissez, vous voulez plus de contrôles. Vous savez, au siège social, vous êtes exclu de ce qui se passe sur le terrain. Vous voulez donc vous assurer que vous disposez d'un processus d'approbation qui répond à vos besoins. Et si vous êtes contrôleur, cela s'appelle contrôleur parce que vous voulez que des contrôles soient mis en place dans une entreprise. Est-ce que Factura.ai vous permet de le faire et vous permet de créer vos propres politiques, de les personnaliser en fonction de votre entreprise, puis de permettre au système de les gérer. Donc, vous savez, je pourrais continuer avec des millions d'autres avantages, mais au plus haut niveau, Factura résout quatre pièces du puzzle. C'est de la saisie de données. Automatiser cette saisie de données, c'est gérer le flux de travail, le stockage des documents et, en fin de compte, payer vos fournisseurs.

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Bradley Bloch [00:00:38] :

Nous pouvons donc également payer vos fournisseurs via Factura.

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Angelo Esposito [00:00:42] :

Bienvenue sur Wisking it all avec votre hôte, Angelo Esposito, cofondateur de Wisk AI, une plateforme de renseignement sur les aliments et les boissons. Nous allons interroger des professionnels de l'hôtellerie du monde entier pour vraiment comprendre comment ils font ce qu'ils font. Bienvenue dans un nouvel épisode de Wisking it all. Nous sommes ici aujourd'hui avec le PDG de Factura AI, Bradley Block. Bradley, merci de vous joindre à nous aujourd'hui.

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Bradley Bloch [00:01:11] :

Angelo, merci beaucoup de m'avoir invité.

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Angelo Esposito [00:01:13] :

Bien sûr, je suis enthousiaste. J'ai hâte de parler de vous, de votre parcours et de parler un peu de Factura.ai AI. Nous allons approfondir, mais pour commencer, pouvez-vous simplement dire aux gens, en une ou deux phrases, qu'est-ce que Factura.AI ? Ouaip.

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Bradley Bloch [00:01:27] :

Nous sommes un logiciel d'automatisation AP conçu spécifiquement pour les entreprises multi-unités et multi-sites. Nous avons donc beaucoup de place dans les restaurants. En général, vous auriez 20 sites ou plus où les flux de travail sont, vous savez, plus nécessaires. Vous avez des factures qui arrivent à différents endroits. Comment vous assurer que la facture est prise en charge et envoyée au bon endroit pour les besoins des commandes, des flux de travail ? Nous avons donc conçu, selon nous, le seul système au monde réellement destiné aux entreprises multi-entités et multi-sites. Utiliser un logiciel d'IA pour extraire et coder toutes les informations afin d'obtenir des informations de meilleure qualité. Une grande partie du travail est effectuée par le logiciel lui-même, et vous transmettez ces informations dans le système de comptabilité, puis vous payez vos fournisseurs.

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Bradley Bloch [00:02:18] :

C'est donc assez simple. Nos clients l'adorent et, vous savez, nous améliorons le système chaque année, et il ne fait que s'améliorer.

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Angelo Esposito [00:02:27] :

Oui, nous allons certainement nous y intéresser davantage. J'aime toujours comprendre comment les gens sont arrivés là où ils sont aujourd'hui et, vous savez, ce qui les a inspirés. Alors, vous savez, parlons un peu de votre parcours entre le monde de la finance et celui de l'alimentation. J'aimerais donc savoir ce qui a déclenché cette transition, vous savez, du capital-investissement vers le secteur de la restauration. Et au-delà, je sais que ce n'est pas seulement dans le secteur de la restauration, mais oui, j'adorerais entendre votre version.

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Bradley Bloch [00:02:50] :

C'est une longue histoire sur la façon dont nous sommes arrivés à Factura.ai. Mais tout a commencé avec. Je travaillais donc dans le secteur du capital-investissement. Nous investissions dans des entreprises canadiennes et réalisions un BAIIA de 1 à 10 millions de dollars. Et nous avions investi dans une grande franchise, un groupe de franchises de restaurants qui venait de racheter une autre enseigne. Ils étaient sur le point de fonctionner comme près de 200 sites. Et au même moment, au même moment, il y avait beaucoup de bruit autour de la technologie financière. Nous avons donc commencé à envisager d'investir dans certaines transactions technologiques financières, et il y a eu comme si le prêt pur prenait de l'ampleur aux États-Unis, et nous avons commencé à nous intéresser à certains acteurs technologiques canadiens du secteur financier.

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Bradley Bloch [00:03:35] :

Et c'était vraiment passionnant. Et j'ai une formation dans le domaine de la finance. C'est l'un de mes points forts. Et je me dis que si jamais je voulais créer une entreprise, ce serait dans ce nouveau monde cool de la fintech. Et au fond de mon esprit, j'ai toujours voulu créer ma propre entreprise, et. Mais je n'ai jamais vraiment eu la moindre idée de ce que je devais faire. Ensuite, en regardant les clients avec lesquels nous faisions affaire dans le domaine du capital-investissement, des investissements, des sociétés de mon portefeuille, je faisais une grande partie de la modélisation financière pour eux, je faisais des prévisions et je m'assurais que, vous savez, ils avaient suffisamment de liquidités dans leurs livres pour fonctionner. Ou si nous investissions dans une entreprise, j'examinerais son modèle et, vous savez, je vérifierais s'il est légitime ou non, et je le presserais pour voir si nous devions investir, à quoi cela ressemblerait du point de vue du rendement futur.

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Bradley Bloch [00:04:27] :

Le thème est apparu où les entreprises réalisant un EBITDA à 10 millions d'euros ont vraiment un comptable. On peut les appeler CFO, mais en réalité, ils sont comptables. J'ai donc fini par travailler en partenariat avec un développeur de logiciels. Il m'a fallu beaucoup de temps pour trouver un développeur de logiciels parce que je ne connaissais pas ce monde, mais j'en ai finalement trouvé un. D'après ses antécédents, il a travaillé chez Goldman Sachs, Morgan Stanley et la Caisse de retraite canadienne. Et nous sommes partis tous les deux pour construire ce directeur financier essentiellement robotisé. Nous voulions le construire, et nous nous sommes retrouvés dans un incubateur appelé Next AI. C'était l'année inaugurale en 2017, et nous avons dû quitter notre emploi en entreprise pour démarrer cette start-up. Le calendrier s'est joué le lendemain. Je commençais à peu près à cette époque également, et nous sommes entrés dans cet incubateur pendant cinq mois.

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Bradley Bloch [00:05:14] :

Et pendant que nous y étions, nous avons beaucoup appris. Ce que nous avons également appris, c'est que pour exécuter nos modèles, nous avons besoin de beaucoup de données, qu'il était difficile d'obtenir auprès des clients, et nous ne pouvions pas être un modèle unique pour tout. Nous avons dû trouver un secteur qui disposait réellement de ce type de données. Donc, des données quotidiennes itératives pour faire des prévisions. Sur la base de mon expérience en matière de capital-investissement dans ce groupe de restaurants, j'ai vu comment ils faisaient tout dans Excel, et je l'ai fait. Ils ont fini par construire leurs modèles pour eux, non ? Je me suis dit que si vous regardez le monde de la restauration, c'est une industrie importante. Pourquoi tous les restaurants, pas tous, mais pourquoi ont-ils un taux d'échec si élevé ? Et en ce qui concerne l'hospitalité, les gens comprennent qu'il s'agit d'une bonne nourriture, d'un bon service, etc. Ce que les propriétaires n'ont généralement pas, c'est l'aspect financier.

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Bradley Bloch [00:06:02] :

Et je me suis dit : « Tu sais quoi ? Et si nous créions ce robot CFO qui pourrait réellement aider ces restaurateurs sur le plan financier ? Nous nous sommes donc concentrés sur le monde de la restauration. Alors j'ai commencé à chercher des entreprises de restauration qui piloteraient notre projet, ce que nous allions construire. Et j'ai fini par rencontrer, grâce à mes relations, un franchisé de Tim Hortons et Wendy's. À l'époque, ils possédaient 33 sites et leur histoire correspondait exactement à ce que je pensais. Ils avaient un directeur financier. Il était plus un CPA qu'un spécialiste des finances. Vous savez, ils auraient une réunion mensuelle pour savoir ce qui se passe dans les restaurants. Mais entre les deux, ils n'avaient vraiment aucune visibilité sur ce qui se passait.

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Bradley Bloch [00:06:46] :

Donc, vous savez, ce produit qui aide, vous savez, à créer un directeur financier robotisé leur aurait été très utile. Ils se sont un peu tordus en disant, tu sais quoi ? C'est bien beau, mais ce dont nous avons besoin, c'est simplement d'une plus grande visibilité sur un restaurant afin de pouvoir l'explorer en fonction de chaque KPI pour comprendre quand. Que se passe-t-il dans cet établissement, comment se compare-t-il à tous les autres restaurants ? Du point de vue de la main-d'œuvre, du point de vue des ventes, quels sont mes problèmes ? Nous avons donc fini par créer cet outil de bi analyse très robuste appelé CFO two, que nous avons commencé à vendre sur le marché et que nous avons fini par attirer quelques autres clients sur cette plateforme également. Et nous sommes comme si, d'accord, nous avions déjà conçu un produit. Peut-être qu'au lieu de faire ce robot CFO, nous allons simplement nous en tenir à ce produit et essayer de le vendre. Et c'est ce que nous avons fait. Maintenant, avec ce même groupe, vous savez, nous étions très proches d'eux, et ils nous ont parlé d'un problème qu'ils avaient rencontré, à savoir les comptes fournisseurs. Pour eux, tout était très manuel : saisie manuelle des données dans un système comptable désuet, envoi manuel par courrier électronique pour un processus d'approbation, impression de documents papier et stockage à des fins d'audit.

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Bradley Bloch [00:07:55] :

Chaque étape était manuelle. Et en plus de cela, la raison pour laquelle le propriétaire avait vraiment besoin d'aide, c'est qu'il était sur le point d'acquérir 20 autres Wendy's du jour au lendemain. Alors, comment passer de 33 restaurants à 53 restaurants du jour au lendemain et être capable de gérer l'ensemble de l'AP avec deux personnes ? De toute évidence, tu ne pouvais pas. Donc, vous savez, ils auraient dû embaucher plus de personnes à AP juste pour gérer le volume. De plus, la personne qui faisait AP avait deux personnes à l'époque. L'une des personnes n'était pas vraiment heureuse parce qu'elle était très stressée. Vous savez, elle envoyait un e-mail aux gens pour obtenir une approbation et personne ne lui répondait, donc elle devait faire un suivi et un suivi. Elle a donc été retardée à faire ses affaires, non pas à cause de son propre timing, mais parce qu'elle comptait sur d'autres personnes.

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Bradley Bloch [00:08:38] :

Nous nous sommes donc assis, nous avons observé ce qu'ils faisaient et nous avons fini par créer Factura pour répondre à leurs besoins en tant qu'entreprise multi-entités et multisites, évidemment une entreprise QSR. Et nous avons commencé à piloter Factura avec eux. Maintenant, c'est comme en 2019. CFO Two est en cours d'exécution. Nous développons cet aspect de l'entreprise. Nous attirons des clients. Factura.ai est en quelque sorte en phase pilote, vous savez, en train de développer le MVP avec ce seul client. Mais nous nous sommes également concentrés sur le CFO.

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Bradley Bloch [00:09:09] :

Puis, en mars 2020, la pandémie a frappé, et mon entreprise est passée de ce qu'elle faisait à zéro. Mes clients ont arrêté de me payer. Vous savez, j'avais du personnel pour payer. Nous ne savions pas quoi faire. Cela faisait environ trois ou quatre mois que nous essayions de le comprendre. Nous n'avions aucun revenu dans l'entreprise parce que les restaurants étaient fermés. Et ce n'est qu'en été qu'il est apparu que, oh, attendez, le QSRS ferait l'affaire, non ? Ils sont toujours ouverts. Mais les restaurants à service complet étaient fermés.

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Bradley Bloch [00:09:37] :

Et selon l'endroit où vous viviez, certains ont été fermés pendant deux ans au maximum. Nous continuions donc à fournir les données à nos clients et à leur fournir le produit CFO Two. Et nous essayons de trouver comment survivre. Et je ne me suis jamais vraiment rendu compte que Factura.ai était un peu en arrière-plan et que nous nous concentrions sur un seul produit, mais lorsque nous essayons de comprendre comment survivre et que faisons-nous ? Par exemple, un jour, il suffit de cliquer, c'est comme si nous avions créé ce produit appelé Factura, et tout ce que j'en entends, c'est que nos clients l'adorent. Je n'ai jamais de nouvelles du CFO 2. Je n'ai jamais entendu dire que les clients aimaient vraiment ce produit. Personne n'aime l'analyse commerciale ou l'analyse des données. C'est juste que, vous savez, il y a des gens qui s'y intéressent et qui aiment ça, mais en général, les gens n'aiment pas ça pour AP, où ils résolvent des problèmes au quotidien, leur simplifient la vie au travail et l'équilibre entre travail et travail, ils ont adoré.

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Bradley Bloch [00:10:32] :

Alors je me suis dit, d'accord, je devrais peut-être aller voir si je pouvais vendre de la factura. C'est ce que nous avons fait. À l'été 2020, j'ai commencé à vendre Factura à des fins commerciales et j'ai fini par rencontrer le plus grand franchisé Wendy's au Canada. Et en septembre 2020, ils ont été notre premier véritable client en dehors du client pilote MVP que nous avions. Et je me suis dit : « D'accord, nous devons expédier du matériel. Nous avons donc commencé à vendre Factura. À l'époque, nous vendions encore CFO 2, mais CFO 2, c'est beaucoup de travail. Il y a des intégrations POS, des intégrations internes, il y a des intégrations de données Drive.

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Bradley Bloch [00:11:06] :

Ils doivent créer différents rapports. C'est des mois de travail avec Factura. Un client peut être opérationnel en une journée, et cela ne demande pas beaucoup de travail de développement. Du point de vue de l'évolutivité, Factura est donc un produit beaucoup plus évolutif. Il s'agit d'un résolveur de problèmes plus défini. Je sais quels sont les défis auxquels sont confrontés ces utilisateurs finaux. Alors qu'il s'agit du deuxième directeur financier et de l'analytique commerciale, tout le monde veut des données, mais chacun les veut à sa manière. Il est donc très difficile de satisfaire tout le monde avec beaucoup de données.

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Bradley Bloch [00:11:36] :

Et nous n'avons donc jamais pu obtenir le. Le problème n'a jamais été défini. L'AP est un problème défini. C'est ainsi que nous sommes arrivés à Factura.ai. Et ce que nous avons réalisé sur le marché. Désolée, Kaya. Ce que nous avons réalisé sur le marché, c'est qu'il existe de nombreux systèmes AP, mais nous avons conçu quelque chose de vraiment unique et de niche pour les restaurants à plusieurs unités ou les entreprises à unités multiples, car ce qui est important pour eux est différent du simple AP général. Quand tu en as plusieurs.

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Bradley Bloch [00:12:04] :

Si vous avez 100 restaurants, vous savez, notre plus gros client compte aujourd'hui 273 KFC. Nous vous donnons une adresse e-mail. Toutes les factures passent par cette seule adresse e-mail. Comment aucun autre système sur la planète ne peut-il dire, à partir d'une seule adresse e-mail, identifier à quel endroit cette facture doit appartenir ? Et c'est important parce que chaque restaurant possède un p, un L, son propre p et L. Et du point de vue du flux de travail, comment créer une entreprise pour 273 unités en une journée similaire pour ensuite gérer l'ensemble du flux de travail en fonction de leur configuration et de leurs politiques. Vous savez, Factura.ai est donc spécialement conçu pour cela. Nous excellons dans ce domaine. Vous savez, je ne peux pas choisir d'autres solutions AP, mais nous le faisons mieux que quiconque sur la planète.

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Bradley Bloch [00:12:50] :

Notre OCR avec IA peut obtenir des éléments de ligne. Il peut faire des pannes de magasins. Donc, si vous recevez une facture de Comcast et que vous avez 100 points de vente dessus, comment l'extraire automatiquement de cette facture ? Factura.ai peut le faire. Nous venons donc de le concevoir. Honnêtement, je l'utilise tous les jours et c'est un logiciel incroyable. Chaque jour, je suis étonnée de voir à quel point c'est facile.

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Angelo Esposito [00:13:13] :

C'est incroyable.

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Bradley Bloch [00:13:14] :

Vous vous formez comme un individu en une heure environ, et ils sont prêts à traiter des milliers de factures, sans aucun problème.

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Angelo Esposito [00:13:20] :

C'est vraiment cool. Comment y êtes-vous allé ? J'aime toujours comprendre, vous savez, comment les gens vont passer de leur MVP à quelque chose de plus sophistiqué. Et cela prend du temps. Mais au début, comment avez-vous acquis cette confiance ? Donc, quand vous l'aurez, disons que le premier ou le deuxième client, vous savez, le MVP sera ce qu'il est, un produit minimal et viable. Alors, comment s'y est-il pris, vous savez, pour leur donner la valeur dont ils avaient besoin avec, vous savez, peut-être le squelette d'un produit ?

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Bradley Bloch [00:13:45] :

Vous savez, je ne sais pas si tout le monde aborde les choses de cette façon, mais nous écoutons très attentivement nos clients. Et voilà, voici le MVP. C'est ce qu'il fait. Mais dites-nous quels sont vos cas d'utilisation. Que pouvons-nous continuer à améliorer ? Que pouvons-nous améliorer ? Et mon équipe de développement est, vous savez, l'équipe de développement de Factura.AIY, elle est exceptionnelle. Nous sommes donc très rapides pour apporter des mises à jour et des modifications. Ainsi, chaque semaine, c'est toujours aujourd'hui, chaque semaine de nouvelles fonctionnalités apparaissent, mais il s'agit d'écouter nos clients et de construire et de concevoir le système en fonction de ceux-ci. Donc, vous savez, même si vous regardiez Factura.ai à ses débuts en tant que MVP, il est complètement différent aujourd'hui, car nous avons établi les règles et avons dit que c'est ce que nous devrions construire, en écoutant notre clientèle et en comprenant leurs besoins, puis en construisant Factura.ai en fonction de cela.

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Bradley Bloch [00:14:37] :

Donc je dirais que c'est, euh, tu sais, tu mets quelque chose, tu leur mets quelque chose sur les genoux et ensuite ils le moulent d'une manière qui leur convient. Et nous pensons que si cela fonctionne pour eux parce qu'ils ressemblent beaucoup à d'autres groupes, que peu importe la construction et la conception que nous ajoutons, c'est très utile pour les autres groupes, s'ils disent, vous savez, que nous avons un cas d'utilisation très spécifique dans lequel nous sommes les seuls à procéder de cette façon, nous hésitons un peu à le faire. En quelque sorte, nous construisons quelque chose pour le bien de tous.

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Angelo Esposito [00:15:05] :

C'est vrai. C'est logique. C'est logique. Et juste pour me faire une idée de certaines d'entre elles, j'aime toujours entendre certaines histoires de réussite. On dirait que vous travaillez avec de grands groupes, comme vous l'avez dit, jusqu'à 270 salles. Donc, que ce soit, vous savez, un groupe de, vous savez, comme vous l'avez dit, de 20 personnes, généralement, contre 200. Quels sont les gains typiques qu'ils obtiennent après la mise en œuvre de factura ?

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Bradley Bloch [00:15:27] :

Tout dépend donc si vous utilisez un logiciel existant ou si vous faites les choses manuellement. Les grands avantages que vous obtenez de Factura sont donc que si vous faites les choses manuellement, vous pouvez désormais multiplier par trois ou plus la productivité de votre personnel. Et cela signifie que, si vous regardez les choses d'un point de vue différent, c'est que s'il m'a fallu 3 heures pour faire, vous savez, une tâche, oui, cela me prend maintenant une heure ou probablement moins que, puis à nous de le faire. Vous avez donc deux options. Vous pouvez réduire votre personnel, vous savez, vous débarrasser des deux tiers et continuer à vivre avec un tiers, ou vous êtes maintenant en mesure de vous développer. Donc, quand je reparle à ce premier groupe QSR, il a commencé avec 33 sites et deux employés AP. Ils sont maintenant répartis sur 68 sites avec deux employés d'AP. Je pense qu'ils peuvent atteindre 100 sites avec deux employés d'AP effectuant la même quantité de travail.

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Bradley Bloch [00:16:19] :

C'est donc le cas. Et vous parlez à leur coordinatrice AP là-bas, elle avait un délai de clôture de trois jours à la fin du mois, elle le ratait toujours. Maintenant, elle le fait en deux jours. Elle dispose donc de plus de temps pour travailler sur d'autres domaines de l'entreprise. Ce qui se passe avec AP, c'est qu'il devient un domaine tellement efficace que les choses évoluent très rapidement, ce qui ouvre des opportunités pour d'autres domaines de travail ou de mise à l'échelle. Sachez, ajoutez plus de succursales, plus de factures, et le tout sera toujours traité par le même nombre de personnes. Le gain de temps est donc la plus grande, probablement la plus grande victoire de toutes.

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Angelo Esposito [00:16:56] :

J'adore ça.

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Bradley Bloch [00:16:57] :

Deuxièmement, vous gagnez en visibilité. Donc, et c'est un processus vraiment simplifié, car tout ce que vous savez maintenant arrive. Une fois, un processus centralisé vers cette adresse e-mail. Vous regardez autre chose, vous savez, comment les fournisseurs envoient-ils leurs factures ? Parfois au siège social, ils l'envoient parfois sur place. Parfois, vous devez extraire des factures d'un portail fournisseur, parfois, vous savez, c'est par le biais de l'EDI, parfois c'est comme ça. Il y en a tellement de différents. Et c'est une copie papier ou une copie électronique. Il y a tellement de manières différentes.

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Bradley Bloch [00:17:24] :

Une facture entre réellement dans une entreprise. Eh bien, si vous n'avez pas de système en place, il y en a partout. Et vous devez avoir des processus pour tout, chaque type. Lorsque vous avez un système comme Factura, il le simplifie en adresse e-mail, redirige automatiquement votre boîte de réception AP vers un e-mail, s'il s'agit d'un e-mail, si vous recevez un e-mail, transférez-le. Si vous avez une copie papier, que vous la scannez, que vous l'envoyez par courrier électronique, tout arrive de cette façon. Il s'agit donc d'un moyen simple d'ingérer des factures et d'avoir une visibilité totale pour savoir d'où provient cette facture, qui la touche, quand elle est touchée, où elle se trouve dans l'état dans lequel elle se trouve à ce moment-là. Et si vous regardez les autres systèmes AP, si vous avez 200 sites, vous aurez 200 adresses e-mail différentes auxquelles envoyer des factures. Vous devez donc dire à vos fournisseurs : hé, vous devez l'envoyer à celui-ci, pour celui-ci, celui-ci, ou vous, en tant qu'opérateur individuel, vous devez ensuite obtenir cette facture, puis l'attribuer au bon endroit.

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Bradley Bloch [00:18:23] :

Donc, Factura.ai vous fait gagner du temps et simplifie les choses liées à la réception des factures. Cela vous donne donc de la visibilité, vous permet de gagner du temps. Vous savez, cela vous permet de stocker les données, de sorte que vous pouvez même effectuer des analyses de données à partir de votre facture. Le paiement des factures à vos fournisseurs est donc une chose, mais avez-vous parfois le temps de faire une analyse et de vous demander combien nous dépensons pour l'ensemble de nos fournisseurs, sur l'ensemble de nos sites ? Est-ce que c'est pareil ? Est-ce différent ? Quelles sont les possibilités d'économiser de l'argent, des choses comme ça ? Et comme nous avons extrait toutes ces données, elles contiennent de riches données. Ce n'est pas simplement un système de stockage de documents, c'est un système de stockage d'informations. Ainsi, en quelques secondes, vous pouvez commencer à effectuer cette analyse et commencer à vraiment comprendre ce qui se passe dans votre entreprise.

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Angelo Esposito [00:19:07] :

C'est vraiment cool.

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Bradley Bloch [00:19:09] :

Cela vous donne le souci de continuer.

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Angelo Esposito [00:19:10] :

Non, non, continue. Je l'adore.

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Bradley Bloch [00:19:11] :

Il vous donne les commandes en place. Donc, à mesure que vous grandissez, vous voulez plus de contrôles. Vous savez, au siège social, vous êtes exclu de ce qui se passe sur le terrain. Vous voulez donc vous assurer que vous disposez d'un processus d'approbation qui répond à vos besoins. Et si vous êtes une manette, cela s'appelle une manette parce que vous voulez que les commandes soient en place. Dans une entreprise, Factura.ai vous permet de le faire et de créer vos propres politiques, de les personnaliser en fonction de votre entreprise, puis de permettre au système de les gérer. Donc, vous savez, je pourrais continuer avec un million d'autres avantages, mais au plus haut niveau, Factura résout quatre pièces du puzzle. C'est de la saisie de données.

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Bradley Bloch [00:19:47] :

Automatiser cette saisie de données, c'est gérer le flux de travail, le stockage des documents et, en fin de compte, payer vos fournisseurs. Nous pouvons donc également payer vos fournisseurs via Factura.ai.

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Angelo Esposito [00:19:55] :

C'est incroyable. Oui, c'est drôle parce que c'est quelque chose auquel, vous savez, les gens qui ne sont pas dans l'industrie ne pensent probablement pas à grand-chose. Mais une fois qu'on en a un aperçu, on se dit, mec, c'est fou le temps que ça prend. Et le parallèle, du côté du feu, c'est comme des choses comme, vous savez, que tout le monde déteste, mais comme l'inventaire ou des choses qui sont si fastidieuses et chronophages. Et nous sommes très similaires en ce sens où c'est comme si ce n'était pas juste cool. J'ai économisé 6 heures cette semaine. J'ai maintenant 6 heures pour faire autre chose. Et qu'il s'agisse de mise à l'échelle, comme vous l'avez dit, ou simplement, vous savez, peu de personnes se sont lancées dans l'industrie pour faire du travail Excel, de la paperasse et tout ça, mais c'est comme si c'était le mal nécessaire.

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Angelo Esposito [00:20:33] :

Alors, comment pouvons-nous rendre cela aussi indolore que possible ? Et on dirait que c'est ce que vous êtes en train de faire, c'est juste essayer de rendre les choses beaucoup moins douloureuses, beaucoup plus rationalisées, beaucoup plus automatisées, ce qui est vraiment très chouette. J'adore savoir ce que vous en faites, les gars. Parce que je connais l'un des défis, vous savez, nous avons de nombreux restaurateurs qui écoutent. Ils seront donc probablement d'accord avec celui-ci, s'ils achètent parfois, ou souvent, des produits ou des protéines similaires, mais auprès de fournisseurs différents. Je sais donc qu'ils rencontrent parfois un problème, c'est comme si j'achetais mes tomates chez les vendeurs x, y et z, et maintenant j'ai le triple de l'article. Alors j'adore savoir, et toi ? Vous savez, vous avez l'air beaux, à la pointe de la technologie. Comment gérez-vous, je suppose, un article, vous savez, des variantes ou quel que soit le nom que vous voulez leur donner quand il s'agit d'un article similaire. Vous devriez donc peut-être consulter les données indiquant combien de tomates j'ai achetées cette année ? Mais maintenant, c'est comme si vous l'achetiez auprès de différents fournisseurs, de tailles de caisses différentes, de coûts différents par unité ou par caisse, etc. Donc, oui, je ne sais pas si c'est trop précis, mais j'adorerais le savoir.

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Bradley Bloch [00:21:36] :

Oui, c'est très précis. La réponse est donc que vous pouvez effectuer une analyse par article pour dire que j'achète des tomates auprès des vendeurs a, b et c. Permettez-moi d'examiner les tomates et le prix des tomates entre les vendeurs a, b et c, vous choisissez les vendeurs, vous choisissez les produits. Tout est en libre-service. Vous pourriez faire cette analyse.

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Angelo Esposito [00:21:56] :

C'est exact.

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Bradley Bloch [00:21:57] :

Passons maintenant à l'uniformiser en fonction du prix, car il peut s'agir d'une caisse ou d'un gallon ou quoi que ce soit d'autre. Le système ne le fait pas pour le moment. Mais en général, nous sommes comme une entreprise d'extraction de données. Nous allons simplement extraire les données de cette pièce. Votre système d'inventaire, quel que soit votre usage, devrait également, s'il était un bon système et je concevais des systèmes d'inventaire, avoir également la capacité de, vous savez, voici un identifiant d'article. Ce sont des tomates. Je veux connaître le prix des tomates entre mes trois fournisseurs différents, car en fin de compte, ce sera au niveau de l'inventaire, il s'agira probablement du même produit. C'est vrai.

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Bradley Bloch [00:22:33] :

Il s'agit de tomates ou de tomates de serre en particulier. Nous ne le faisons donc pas. Nous ne sommes pas un système d'inventaire. Nous extrayons les données de la facture et pouvons les transmettre au système d'inventaire. Je dirais donc qu'il est possible d'analyser une tomate par rapport à une tomate par rapport à une tomate dans notre système, parce que vous avez cette capacité de le faire.

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Angelo Esposito [00:22:52] :

Mais c'est logique, la standardisation, tout ça.

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Bradley Bloch [00:22:56] :

Si je concevais un système d'inventaire, c'est ce que j'aurais, des analyses au sein de ce système.

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Angelo Esposito [00:23:01] :

J'adore ce que nous avons obtenu. Oui, nous devons parler de travailler ensemble parce qu'il y a vraiment quelque chose là-dedans. Et c'est drôle parce que vous avez un esprit très analytique, et vous avez littéralement décrit le fonctionnement de Wisk, ce qui, étonnamment, n'est pas la norme. Cela ne veut pas dire que Wisk est le meilleur, mais il existe de nombreux systèmes d'inventaire selon lesquels une tomate n'en est pas une. Et maintenant, vous avez huit produits à base de tomates différents, et vous devez en choisir un dans votre recette où vous l'avez trouvé. Et ça l'est. Ce que nous faisons, c'est que vous avez un identifiant Wisk ou un identifiant d'article, puis vous avez de nombreuses variantes, mais vous le mappez ensuite à celui de la recette. Donc, oui, tu as réussi.

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Angelo Esposito [00:23:37] :

Oui. Vraiment, vraiment cool. Et puis j'adore entendre, simplement dire, que j'aime toujours brosser un tableau pour nos auditeurs, vous savez, afin qu'il y ait peut-être des gens qui écoutent. Je sais que tu as dit « général ». En général, vous êtes un bon candidat pour plus de 20 restaurants. Donc, si quelqu'un écoute. OK, ça a l'air intéressant. À quoi ressemble le processus ? Est-ce qu'ils accèdent simplement à votre site Web ? Est-ce qu'ils réservent une démo ? Est-ce qu'ils commencent à scanner les factures ? J'adorerais entendre, juste leur brosser un tableau de ce à quoi ça ressemble.

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Angelo Esposito [00:23:59] :

Et ensuite, comment passent-ils du point A à l'autre ? Les 20 sites.

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Bradley Bloch [00:24:03] :

Sûr. Donc, juste pour que les auditeurs le sachent, nous avons des entreprises qui vont des restaurants. Il peut s'agir de restaurants à service complet, de restaurants QSR ou d'hôtels. Nous avons des cabinets dentaires. Nous avons également des immeubles d'habitation. Le système a donc été conçu pour les entreprises multi-entités et multi-sites. La première et la deuxième étape concernent, du point de vue de l'intégration, les systèmes qu'ils utilisent. Je crois donc pleinement que nous sommes une pièce du puzzle, mais que nous ne sommes pas la véritable source d'information.

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Bradley Bloch [00:24:37] :

La véritable source d'information est toujours votre système d'inventaire, car c'est ce qui permet de conserver vos articles et tout le reste. Et le deuxième est votre système de comptabilité. C'est donc là que vivent vos fournisseurs. Vous savez, tout, votre plan comptable en direct, il est là. Donc ça. Nous sommes donc comme un ajout aux différents systèmes. La première étape est donc de savoir avec quel système de comptabilité, avec quel système d'inventaire travaillez-vous ? Et avons-nous déjà une intégration avec celui-ci ? Sinon, vous savez, nous pouvons ajouter une intégration pour ceux-ci. Mais si nous examinons, vous savez, une API, et cela dépend aussi de la qualité ou de l'ancienneté de ces systèmes, c'est-à-dire de leur héritage ? C'est exact.

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Bradley Bloch [00:25:20] :

Est-il basé sur le cloud ? S'il est basé sur le cloud, tant mieux. Il existe une API. Nous pouvons vous permettre de configurer une API beaucoup plus rapidement que nous ne le pouvons sans l'API. Ce n'est pas qu'il y ait simplement plus de travail parce que nous devons extraire des informations d'un système, les intégrer dans notre système, puis vice versa, extraire des informations de notre système et les introduire dans ce système au moyen de fichiers CSV typiques.

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Angelo Esposito [00:25:39] :

Hein ?

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Bradley Bloch [00:25:40] :

C'est donc la première étape. Mais une fois que nous avons déterminé quels sont vos besoins, nous collectons vraiment quelques points de données, toutes vos informations de localisation, donc les entités, les adresses, etc. Nous obtenons votre plan comptable, nous obtenons votre liste de fournisseurs, nous obtenons les conditions de vos fournisseurs et vous nous expliquez quelle est votre politique en matière de flux de travail. Maintenant, avec cela, nous pouvons configurer votre profil. En général, nous l'obtenons aujourd'hui, vous serez opérationnel demain.

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Angelo Esposito [00:26:09] :

Oh, ouah.

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Bradley Bloch [00:26:10] :

Maintenant, si vous êtes intégré à un système de comptabilité activé par API, comme Netsuite, Sage intact ou QuickBooks en ligne, vous savez, il existe différents processus pour nous ajouter et vous connecter à votre compte. Ils varient tous, mais c'est assez simple. Parfois, il y a un formulaire à remplir ou, vous savez, des paramètres à remplir. Parfois, il s'agit de se connecter via notre plateforme pour accéder à l'autre plateforme. Mais en gros, une fois que nous avons accès au service Web à ces autres plateformes, vous pouvez envoyer et extraire des données en direct de chacun des systèmes. En général, le délai d'intégration d'un système API est d'un jour ou deux, vous pouvez commencer à envoyer des factures dans le système. Ça va marcher. De toute évidence, vous avez besoin d'une formation sur le fonctionnement du système, que nous dispensons.

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Bradley Bloch [00:26:55] :

C'est super facile et super rapide. Et s'il s'agit d'un système auquel nous n'avons pas intégré, il reste évidemment encore du travail à faire pour réaliser cette intégration, ce qui peut prendre des semaines. Il faut généralement des semaines pour y parvenir. S'il s'agit d'un système plus ancien où il ne s'agit que d'un fichier CSV, donnez-nous un jour ou deux et nous pourrons imiter le format de ce fichier CSV et vous pourrez l'importer, l'exporter, etc. C'est donc assez rapide de ce point de vue. C'est vraiment ça. Il s'agit simplement de systèmes opérationnels. Vous êtes en train de l'entraîner et dans une semaine, vous devriez être en direct.

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Bradley Bloch [00:27:30] :

De toute évidence, les grands groupes aiment le tester. Ils veulent voir le flux de travail fonctionner et ils veulent le faire et.

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Angelo Esposito [00:27:36] :

Pilotez à un endroit, peut-être et.

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Bradley Bloch [00:27:39] :

Oui, donc c'est, vous savez, à eux de décider de la façon dont ils veulent le déployer. C'est vrai. Mais vous savez, s'il s'agissait de mes restaurants et que j'avais 20 restaurants, comme demain, je pourrais être prêt et partir pour la course comme je suis et juste.

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Angelo Esposito [00:27:52] :

C'est génial. C'est génial. Et je vous connais, je sais que vous avez dit qu'en général, vous vous débrouillez bien avec, vous savez, les emplacements les plus complexes, ou plutôt les emplacements à unités multiples. Est-ce aussi un ajustement si, vous savez, je sais, idéalement 20 ans et plus. Mais par exemple, s'il n'y a qu'une seule salle, écoutez ceci. Est-ce quelque chose qu'ils pourraient utiliser ? Ou en général, vous vous dites, quand il s'agit d'un lieu unique, nous sommes trop avancés ou trop chers ou trop, comme s'il y avait encore une place là-bas ou. Pas vraiment.

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Bradley Bloch [00:28:18] :

Donc, tout dépend du nombre de factures. Si vous êtes un établissement unique, par exemple, je ne sais pas, si vous avez un hôtel et que vous traitez un millier de factures, nous sommes probablement la solution idéale pour vous.

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Angelo Esposito [00:28:29] :

J'ai compris.

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Bradley Bloch [00:28:30] :

Si vous êtes un restaurant et que vous produisez 50 factures, nous ne sommes pas faits pour vous. Il existe d'autres solutions AP qui répondent réellement aux besoins des PME et. Et ça marche. Et ce n'est pas parce que, vous savez, notre système pourrait fonctionner pour vous. C'est. Il y a un prix minimum que vous devriez payer et, sur le plan économique, vous ne voulez pas payer ce prix. Mais vous n'avez pas non plus besoin de beaucoup de ce que nous faisons. Vous n'avez pas besoin du flux de travail.

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Bradley Bloch [00:28:57] :

En règle générale, si vous n'avez qu'un seul emplacement, vous n'avez pas besoin que l'adresse corresponde, car vous n'avez qu'un seul emplacement. Vous n'avez tout simplement pas besoin d'un système aussi robuste pour répondre à vos besoins lorsque vous ne disposez que d'un seul site. Ma recommandation serait donc de trouver cette autre solution AP qui fonctionne pour un restaurant. C'est pourquoi il y a généralement une dizaine de restaurants. Il y a dix emplacements dans l'espace du restaurant. Maintenant que vous atteignez le volume, vous êtes à la hauteur des besoins en matière de flux de travail. Maintenant, vous répondez à différents besoins, et vous pouvez même passer d'un système de comptabilité Quickbooks en ligne à un système de comptabilité de niveau intermédiaire.

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Angelo Esposito [00:29:32] :

C'est vrai. C'est logique.

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Bradley Bloch [00:29:33] :

C'est exactement là que nous sommes assis aujourd'hui.

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Angelo Esposito [00:29:35] :

J'adore ça. Et c'est drôle, je crois avoir lu en ligne que vous avez mentionné que la sauvegarde des arbres est l'un des avantages de Factura. J'adorerais en savoir plus à ce sujet. Dites-m'en un peu plus sur la façon dont vous sauvez les arbres.

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Bradley Bloch [00:29:49] :

Eh bien, si vous y réfléchissez bien, à des fins d'audit, vous devez conserver les factures pendant sept ans. Donc, à l'ancienne méthode, vous deviez l'imprimer, le mettre dans un classeur, et il allait rester là, vous savez, à ramasser la poussière.

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Angelo Esposito [00:30:01] :

C'est vrai.

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Bradley Bloch [00:30:02] :

Vous n'avez plus à le faire car une fois que le. Il est soit envoyé par e-mail directement dans le système, soit, si le fournisseur fournit un papier, vous le scannez, mais c'est tout. Il n'y a pas de papier supplémentaire. Cela doit sortir. L'autre élément est parfois, vous savez, d'imaginer que vous envoyiez manuellement des factures pour approbation. Alors, que faites-vous ? Si vous envoyez un e-mail à quelqu'un, vous devez approuver cette facture. Que font-ils ? Ils l'impriment. Ils signent ensuite ce papier, le scannent, vous le renvoient pour qu'ils l'impriment sur votre côté, puis le classent.

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Bradley Bloch [00:30:36] :

Donc, si vous y réfléchissez, vous savez, je ne peux pas économiser tout le papier parce que les vendeurs continuent, vous savez, à déposer des copies papier. Mais s'ils ne le faisaient pas, il n'y aurait littéralement aucune copie papier de ces factures. Tout cela est intéressant.

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Angelo Esposito [00:30:48] :

C'est marrant.

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Bradley Bloch [00:30:49] :

Je me le demande.

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Angelo Esposito [00:30:50] :

Je me demande si vous pourriez même gamifier ça et simplement afficher un compte, par exemple, combien d'arbres ils ont sauvés. Vous savez, avec quelques calculs approximatifs, par exemple, sur la base de ces nombreuses factures, vous avez sauvé, vous savez, 700 arbres cette année.

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Bradley Bloch [00:31:01] :

Oui, je l'ai fait. Je l'ai fait une fois. Cherchez-le, et je me suis dit : « Je pense que chaque arbre représente 10 000 articles ». Comme des bouts de papier, quelque chose comme ça.

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Angelo Esposito [00:31:10] :

J'ai compris.

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Bradley Bloch [00:31:11] :

C'est comme si c'était là. Cinq ou 10 000, j'oublie. Mais c'est, tu sais, ce que l'on obtient d'un arbre. Donc, si votre seule entreprise a économisé 10 000 feuilles de papier individuelles pour l'année. Tu as littéralement sauvé un arbre.

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Angelo Esposito [00:31:24] :

C'est génial. J'adore ça. Et permettez-moi de vous poser une question. À l'avenir, où pensez-vous que va se diriger cette intersection entre la technologie et l'industrie de la restauration ? Y a-t-il des tendances ou peut-être des innovations ?

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Bradley Bloch [00:31:41] :

Cela vous enthousiasme particulièrement en général ? Je pense que si vous regardez le restaurant en général, je pense que la robotique sera probablement le plus grand changement technologique pour ces restaurants, car la main-d'œuvre coûte cher, selon l'État dans lequel vous vous trouvez, comme la Californie, où il y a de nouvelles règles. Tu sais, ça coûte encore plus cher pour certains travaux. Et à un moment donné, vous savez, malheureusement, les robots fonctionnent bien du point de vue de l'investissement. Donc je pense, vous savez, que s'ils ne sont pas déjà là, ce qui est le cas, et, vous savez, si vous avez commencé, vous allez commencer à voir de plus en plus de robots faire beaucoup de choses, vous savez, à l'arrière de la maison, qu'il est difficile de trouver de la main-d'œuvre pour le faire. Et si vous le pouvez, vous savez, combien devez-vous payer à ces personnes ? Et donc, tu sais, tu regardes le flippy du monde, comme celui qui est... j'oublie qui est White Castle en tant que flippy. Et c'est comme aider, vous savez, à automatiser de nombreuses étapes et processus pour lesquels vous ne trouvez même pas de main-d'œuvre. Je pense donc que c'est une chose importante que vous allez commencer à voir. Je pense, vous savez, que la pandémie et la façon dont les gens achètent ont changé.

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Bradley Bloch [00:33:00] :

Tu sais, ce sont toutes des commandes mobiles, des commandes au volant. L'empreinte des restaurants n'a donc évidemment pas besoin d'être aussi importante. Du point de vue de la QSR, je pense que vous devez avoir cette expérience. Je pense, vous savez, que si vous voulez avoir un restaurant à service complet, c'est une chose de manger, mais cela doit se limiter à l'expérience elle-même. C'est ce qui pousse les gens à revenir. Évidemment, ce n'est pas de la technologie, mais.

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Angelo Esposito [00:33:25] :

Je pense

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Bradley Bloch [00:33:25] :

Tout le monde recherche l'automatisation partout où c'est possible. C'est pourquoi la robotique sera probablement l'élément le plus important que vous examinerez du point de vue de la comptabilité. Au cours des deux dernières années, de nombreux groupes sont passés à un système davantage basé sur le cloud afin de permettre le travail à distance afin de permettre uniquement leur croissance, leur évolution et leur visibilité. Nous sommes également partants pour ce trajet. Du point de vue financier, lorsque vous passez à un nouveau système de comptabilité, vous mettez généralement à niveau votre processus AP. Non ?

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Angelo Esposito [00:34:01] :

Bien dit. Bien dit. Je pense que la robotique est tout à fait logique, surtout comme vous l'avez dit dans l'espace QSR, vous savez, qu'il s'agisse d'un remplacement direct ou de votre. À votre avis, peut-être juste plus de résultats. Peut-être qu'au lieu de trois employés, vous en aurez besoin d'un. Mais ils ont eu l'aide de machines. Mais c'est intéressant. Oui, tu as parlé du flippy.

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Angelo Esposito [00:34:17] :

Je crois qu'il y a ce genre de Chipotle. Ils testaient le système de trancheuse à avocats, et il y a, vous savez, je pense qu'il y a aussi le truc à la chaîne de montage qu'ils testent de toute façon. Mais il y a beaucoup de robotique intéressante, comme vous le disiez. Et puis je pense qu'en ce qui concerne les services complets, pour l'instant, il y a encore beaucoup de choses que vous ne verrez peut-être pas. Eh bien, je veux dire, le client que vous ne verrez peut-être pas. Donc, qu'il s'agisse de systèmes d'inventaire ou de systèmes AP, c'est plutôt une question de gestion interne. Par exemple, automatisons une grande partie de cela. Et pour moi, ce qui est drôle, c'est que je pense que la COVID ou l'après-COVID ont en quelque sorte accéléré l'adoption de la technologie dans le secteur de la restauration.

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Angelo Esposito [00:34:52] :

Mais avant la COVID, je dirais qu'en général, c'est encore très archaïque. C'est vrai. Comme, le. La chose la plus cool qui soit arrivée, c'est que, vous savez, au cours des 20 dernières années, je ne sais pas, ce sont les systèmes de réservation, puis les points de vente basés sur le cloud. Et ce sont probablement les deux choses les plus cool. Par exemple, vous pouvez le vendre sur iPad, et je peux réserver en ligne. Et après la COVID, c'est comme si ça avait commencé à croître de façon exponentielle. Et il y a tellement de technologie, d'IA et de robotique que cela pourrait également être accablant pour les restaurants.

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Angelo Esposito [00:35:19] :

Mais j'espère que s'ils font preuve de diligence raisonnable, ils pourront choisir et trouver les bons outils qui amélioreront réellement leurs résultats et les aideront à être plus rentables.

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Bradley Bloch [00:35:27] :

Oui, 100 %. Ouais. Vous devez trouver le juste équilibre entre ce qui est cool et excitant et ce qui permet réellement d'économiser du temps et de l'argent et de contribuer à la gestion d'un restaurant plus efficace.

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Angelo Esposito [00:35:39] :

Exactement Cela dit, l'une des choses que j'aime toujours demander avant de terminer, c'est de donner des conseils à d'autres entrepreneurs ou à des restaurateurs qui sont également des entrepreneurs. Vous êtes évidemment passée de la finance à votre première start-up, puis vous avez en quelque sorte pivoté et trouvé un problème très clair que vous êtes en train de résoudre avec factura. Alors, avez-vous un conseil à donner aux entrepreneurs qui nous écoutent ?

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Bradley Bloch [00:36:03] :

Sûr. Oh. Je dirais donc que si vous voulez créer une entreprise, trouvez un problème à résoudre. Je pense que nous l'avons fait dans le sens inverse de celui où nous allions créer un produit, puis essayer de trouver des clients qui ressemblent à leurs rêves. Par exemple, si tu le construis, ils viendront. Et je ne pense pas que ce soit la bonne approche pour créer un service ou un produit. Il faut d'abord trouver les clients qui ont un problème, et il y a suffisamment de clients pour créer quelque chose qui répond à leurs besoins, pour que rien n'existe aujourd'hui pour résoudre leur problème, ou pour le résoudre d'une meilleure manière qui sera exponentiellement meilleure que n'importe quel système existant.

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Angelo Esposito [00:36:48] :

C'est vrai.

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Bradley Bloch [00:36:49] :

Ensuite, le deuxième est de découvrir l'économie de l'unité. Dans le monde de la restauration, c'est facile à comprendre. Je dois m'assurer que mes coûts de main-d'œuvre, mes coûts alimentaires et mes frais généraux sont plus positifs que négatifs. C'est vrai. Vous disposez donc de certains leviers que vous pouvez utiliser. Vous pouvez minimiser les coûts de main-d'œuvre, réduire les frais généraux, augmenter les prix pour réduire le coût de la nourriture. Vous devez comprendre tous ces leviers, comprendre comment tout cela fonctionne, jouer avec eux et vous assurer de gagner de l'argent. Ainsi, pour toute entreprise que vous démarrez, qu'il s'agisse d'une entreprise technologique ou d'une entreprise de restauration, vous devez trouver l'unité économique qui vous convient afin de créer une entreprise rentable.

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Bradley Bloch [00:37:34] :

Vous savez, nous sommes une entreprise rentable aujourd'hui, et c'est parce que nous avons veillé à ce que l'économie de l'unité fonctionne pour nous. Maintenant, pour beaucoup d'autres entreprises, on se dit parfois : « Oh, le monde de la restauration est vaste ». Il y a 800 000 restaurants, peu importe le nombre. C'est vrai. Oui, je vais vendre un système porte-à-porte, et je vais gagner 50 dollars. Donc, à grande échelle, je vais m'occuper de tous les restaurants et le faire. Et vous pourriez le faire, mais c'est extrêmement difficile. Vous devez donc déterminer comment vous vendez un produit.

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Bradley Bloch [00:38:05] :

Cela dépend également du produit que vous vendez. Donc, en tant qu'entrepreneur, je vous conseille : c'est une chose d'avoir une idée. C'est aussi pour comprendre le modèle commercial et le modèle de distribution et comment tout cela va fonctionner pour réellement, au final, gagner de l'argent dans les restaurants différemment. Quel est mon modèle de distribution ? Il s'agit de passer en voiture ou de faire entrer les gens, ou de proposer des plats à emporter et des livraisons ou de la restauration. Et puis-je le faire avec une marge qui me rapporte de l'argent ? Et en fin de compte, pour que tout cela en vaille la peine, investissez dans les employés, prenez soin de vos employés et utilisez ce capital supplémentaire pour ensuite réinvestir dans l'entreprise afin de développer votre entreprise.

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Angelo Esposito [00:38:50] :

C'est vrai.

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Bradley Bloch [00:38:51] :

Vous savez, certains aspirent à avoir un restaurant. Certains aspirent à avoir 100 restaurants. Vous savez, si vous le pouvez, si vous le pouvez, si vous le faites correctement, vous pouvez le faire et vous pouvez, vous savez, vous pouvez avoir beaucoup de succès. Vous devez juste vous assurer que vous comprenez que l'économie a du sens.

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Angelo Esposito [00:39:07] :

Enfin et surtout, j'adorerais savoir quelle est la prochaine étape pour Factura. S'il y a quelque chose à venir, vous savez, des fonctionnalités, des partenariats ou tout ce qui vous intéresse, j'adorerais que vous partagiez et ensuite, oui, terminez en expliquant comment les gens peuvent vous joindre et atteindre le chiffre zéro.

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Bradley Bloch [00:39:27] :

Sûr. Donc, les choses sur lesquelles nous travaillons aujourd'hui. Donc, si vous regardez AP, ce que nous faisons aujourd'hui, ce sont les comptes fournisseurs. C'est vraiment une question de facturation. Mais si vous regardez une entreprise, vous savez, les dépenses consacrées à AP ne représentent qu'une petite partie de ses dépenses. Il y a aussi la paie, que nous ne voulons pas toucher à la paie, mais c'est, vous savez, une autre dépense. Mais il y a aussi les autres dépenses. C'est dépensé par les employés.

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Bradley Bloch [00:39:52] :

Vous savez, s'ils vont chez Home Depot et s'ils achètent du bois ou s'ils achètent des balles, peu importe. Comment gérez-vous la gestion des dépenses ou la gestion des dépenses de votre entreprise ? Nous voulons donc nous améliorer. Nous disposons aujourd'hui d'une solution très simple, qui prend les reçus et, vous savez, vous pouvez transmettre ces informations au système comptable, mais nous voulons l'améliorer pour la mettre au même niveau que les autres systèmes actuels de gestion des dépenses. Nous pensons donc que nous devrions avoir une solution pour toutes les dépenses qui ne sont pas liées à la paie. C'est donc ce que nous allons construire pour le reste de l'année. Nous cherchons également à améliorer nos capacités d'extraction de données. Nous allons donc examiner d'autres technologies qui sont apparues ces derniers temps, comme l'IA générative qui utilise l'OCR. Avec l'IA, il s'agit d'apprendre, de comprendre. Comment utiliser un modèle totalement différent ? Validez les deux modèles ensemble et assurez-vous d'obtenir une meilleure extraction des données au final.

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Bradley Bloch [00:40:51] :

C'est donc quelque chose sur lequel nous allons travailler cette année. Vous savez, nous en sommes à plus de 90 % de l'extraction de vos données, mais comment atteindre 95 % ?

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Angelo Esposito [00:40:59] :

Hein ?

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Bradley Bloch [00:40:59] :

Et donc ça ne fait que m'aider. Nous sommes toujours convaincus qu'un être humain doit être au courant, à vos côtés pour examiner et s'assurer que les données sont correctes. Nous ne voulons jamais remplacer complètement, vous savez, l'équipe AP. Ce n'est jamais notre objectif, mais comment pouvons-nous simplement les aider et leur faciliter la vie ? Je dirais donc que ce sont nos deux grands projets pour l'année. Vous savez, nous travaillons sur quelques autres choses, comme écouter nos clients, toujours écouter les clients, développer les choses. À l'instar d'un rapprochement de relevés, nous avons aujourd'hui un rapprochement de relevés très simple. Comment pouvons-nous améliorer cela ? Comment le rendre plus convivial ? Et donc, quelque chose qui revient sans cesse dans les appels, c'est de savoir si vous avez un rapprochement des relevés, les gars ? Et la réponse est oui, nous le faisons. Mais, vous savez, je pense que nous devons améliorer cela.

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Bradley Bloch [00:41:42] :

Ce sont donc de petites choses comme ça que nous allons simplement améliorer le système et gérer nos clients et les cas d'utilisation pour nos clients que, vous savez, si vous êtes une entreprise multi-entités et multi-sites, nous voulons simplement. Nous voulons être la meilleure solution pour vous. Et je dirais qu'au cours des quatre dernières années, depuis que nous avons nos produits, nous avons récemment commencé à nous faire connaître pour cela. Et je pense que ce sera notre marque dans ce monde. C'est pourquoi nous aidons aujourd'hui plus de 2 000 sites à l'aide de logiciels purs. L'autre point que je n'ai pas mentionné plus tôt, c'est que nous avons souvent d'autres solutions AP. Il leur faut de douze à 24 heures pour traiter et facturer. Donc tu attends.

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Bradley Bloch [00:42:28] :

Et cela s'explique généralement par le fait que des humains s'occupent de la saisie des données. C'est un logiciel, mais ce sont des humains.

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Angelo Esposito [00:42:34] :

Hein ?

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Bradley Bloch [00:42:35] :

Donc, toute la technologie est à notre service. La facture arrive donc 30 secondes plus tard, elle est codée et extraite. Ainsi, vous pouvez littéralement avoir une facture Cisco de cinq pages codée en 30 secondes et c'est fait.

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Angelo Esposito [00:42:47] :

Waouh.

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Bradley Bloch [00:42:47] :

Donc c'est juste. C'est juste. C'est juste une solution incroyable.

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Angelo Esposito [00:42:52] :

C'est génial. Ça a l'air passionnant. Donc, pour les gens qui veulent vous trouver, c'est l'occasion de vous connecter, vous savez, où ils peuvent vous trouver. Où ils peuvent trouver Factura. Oui, vas-y.

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Bradley Bloch [00:43:03] :

Donc, si vous allez sur Factura AI ou Google Factura AI, vous pourrez trouver notre site Web. Il y a un endroit pour réserver une démo, ou vous pouvez contacter le service commercial S A L E s, Factura AI. Et quelqu'un de mon équipe répondra certainement. C'est l'autre point que je n'ai pas vraiment mentionné, c'est que le service client est vraiment un facteur de différenciation important entre nous et de nombreuses plateformes. Et je crois fermement que c'est ce que je dis, c'est que vous êtes dans le monde de la restauration. Vous savez, vous êtes une entreprise de service client qui vend de la nourriture. Alors, je suis quoi ? Je suis une entreprise de service client qui vend des AP. Du point de vue du service client, vous ne trouverez pas d'autre entreprise qui vous offre des services d'un point de vue AP mieux que Factura. Nous sommes attentifs, nous écoutons, nous sommes réactifs et nous voulons simplement nous assurer que nous réglons votre problème et que vous êtes sur la bonne voie pour passer à la facture suivante.

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Angelo Esposito [00:43:57] :

J'adore ça. Eh bien, Bradley, merci de vous joindre à nous aujourd'hui sur le podcast Wisking at all. Une fois de plus, Bradley Block, PDG de Factura AI.

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Bradley Bloch [00:44:06] :

Angelo, merci beaucoup.

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Angelo Esposito [00:44:08] :

C'était un plaisir. N'hésitez pas à consulter Wisk AI pour plus de ressources et à planifier une démonstration avec l'un de nos spécialistes des produits pour voir s'il vous convient.

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