A continuación se muestra nuestra selección lista de las 15 principales marcas de cerveza comunes que están causando sensación en los EE. UU. en 2024. Estas selecciones representan una mezcla de lagers, ales y cervezas especiales que son ampliamente reconocidas y apreciadas por los consumidores.
1. Budweiser
A menudo apodado el «rey de las cervezas», Budweiser ha sido un ícono estadounidense desde sus inicios.
- Estilo: Cerveza americana
- ABV: ~ 5,0%
- Aspectos destacados: Conocida por su sabor suave y crujiente y su amplia disponibilidad, Budweiser es la opción ideal para innumerables bebedores de cerveza. Constantemente ocupa un lugar destacado en popularidad y fama, lo que lo convierte en un alimento básico confiable en cualquier menú.
- Por qué funciona: Su sabor equilibrado y su herencia lo convierten en una opción reconfortante que atrae a los paladares tradicionales.
2. Bud Light
Bud Light, una versión más ligera de su hermana mayor, es famosa por su sabor refrescante y su bajo contenido calórico.
- Estilo: Cerveza ligera
- ABV: ~ 4,2%
- Aspectos destacados: Con su bajo contenido de alcohol, Bud Light es particularmente popular durante eventos deportivos y cenas informales.
- Por qué funciona: Su sabor limpio y nítido y su versatilidad para maridar con una variedad de platos lo convierten en un elemento esencial del menú.
3. Miller Lite
Miller Lite, una de las pioneras de la categoría de cerveza ligera, sigue siendo una de las favoritas entre los consumidores que se preocupan por su presupuesto.
- Estilo: Cerveza ligera
- ABV: ~ 4,2%
- Aspectos destacados: Miller Lite es conocido por su sabor equilibrado que no es demasiado amargo, lo que lo convierte en una excelente opción para un amplio grupo demográfico.
- Por qué funciona: Su herencia en la elaboración de cerveza estadounidense y su atractivo como cerveza refrescante y apta para sesiones mantienen una demanda constante.
4. Miller High Life
Conocido a menudo como «El champán de las cervezas», Miller High Life destaca por su carbonatación única y su acabado suave.
- Estilo: Cerveza americana
- ABV: ~ 4,6%
- Aspectos destacados: Su distintiva botella de vidrio y su sabor ligeramente dulce y malteado le han valido seguidores leales a lo largo de los años.
- Por qué funciona: Su perfil de sabor elegante pero accesible puede mejorar la experiencia gastronómica, ofreciendo un toque de nostalgia y sofisticación.
5. Colores y luz
Conocida como la «bala de plata», Coors Light es sinónimo de cerveza fría y refrescante, especialmente popular en eventos deportivos y al aire libre.
- Estilo: Cerveza ligera
- ABV: ~ 4,2%
- Aspectos destacados: Coors Light es reconocida por su sabor fresco y la imagen icónica de su marca Snowy Mountain.
- Por qué funciona: Su calidad refrescante y su amplia distribución lo convierten en un artículo imprescindible para los restaurantes que buscan atender a un público amplio.
6. Corona Extra
Corona Extra es más que una cerveza: es un fenómeno cultural que a menudo se asocia con playas soleadas y un ambiente relajado.
- Estilo: American Adjunct Lager
- ABV: ~ 4,6%
- Aspectos destacados: Con frecuencia se sirve con una rodaja de lima para realzar su sabor cítrico y crujiente, Corona Extra tiene un atractivo único que trasciende las fronteras.
- Por qué funciona: Su sabor ligero y refrescante y su fuerte identidad de marca la convierten en una de las favoritas entre los clientes que buscan una cerveza informal y fácil de beber.
7. Luz Corona
Corona Light, una versión baja en calorías de Corona Extra, ofrece las mismas vibraciones tropicales con menos calorías.
- Estilo: Cerveza ligera
- ABV: ~ 4,1%
- Aspectos destacados: Mantiene el perfil de sabor brillante y cítrico de su contraparte más potente, a la vez que atrae a los consumidores preocupados por su salud.
- Por qué funciona: Para los restaurantes que desean ofrecer una opción más ligera sin sacrificar el sabor, Corona Light es una excelente opción.
8. Modelo Especial
Modelo Especial es una cerveza lager premium que ha crecido constantemente en popularidad y ofrece un sabor fresco y con mucho cuerpo con un toque de dulzura.
- Estilo: American Adjunct Lager
- ABV: ~ 4,4%
- Aspectos destacados: La reputación de Modelo como cerveza «premium» la convierte en una de las favoritas en muchos establecimientos gastronómicos, especialmente en aquellos con un ambiente moderno y exclusivo.
- Por qué funciona: Su sabor suave y equilibrado lo hace versátil para maridar con una variedad de platos, desde tacos picantes hasta hamburguesas gourmet.
9. Heineken
Aunque Heineken proviene de los Países Bajos, su atractivo mundial y su presencia omnipresente en los bares estadounidenses la convierten en una de las cervezas más reconocidas de Estados Unidos.
- Estilo: Pale Lager
- ABV: ~ 5,0%
- Aspectos destacados: Conocida por su exclusiva botella verde y su sabor limpio y ligeramente amargo, Heineken a menudo se asocia con el estilo y la calidad internacionales.
- Por qué funciona: Su prestigio internacional y su perfil de sabor uniforme añaden un toque de atractivo cosmopolita a cualquier selección de cervezas.
10. Draft Guinness
La cerveza Guinness no es solo para Irlanda: esta cerveza negra tiene seguidores en todo el mundo y es ampliamente reconocida por su textura cremosa y su distintivo sabor tostado.
- Estilo: Stout
- ABV: ~ 4,2%
- Aspectos destacados: Servido en barril con un fascinante efecto en cascada, Guinness Draught ofrece una experiencia única que muchos clientes aprecian.
- Por qué funciona: Su carácter suave y aterciopelado y su estatus icónico lo convierten en un tema de conversación que puede mejorar la oferta de bebidas de un restaurante.
11. Cinta azul de Pabst (PBR)
Pabst Blue Ribbon, o PBR, es un verdadero clásico estadounidense que ha disfrutado de un resurgimiento en popularidad, especialmente entre los consumidores más jóvenes y aquellos a los que les gusta lo retro.
- Estilo: Cerveza americana
- ABV: ~ 4,7%
- Aspectos destacados: Su sabor discreto y su precio económico lo han convertido en un alimento básico en bares y restaurantes informales.
- Por qué funciona: El prestigio cultural y el amplio reconocimiento de PBR garantizan que siga siendo una opción confiable en cualquier menú de bebidas.
12. Luz natural
A menudo abreviada cariñosamente como Natty Light, Natural Light es una cerveza de referencia para muchos estudiantes universitarios y obreros por igual, conocida por su sencillez y asequibilidad.
- Estilo: Cerveza americana
- ABV: ~ 4,2%
- Aspectos destacados: Su naturaleza fácil de beber y sus precios competitivos lo convierten en una opción popular para eventos y grandes reuniones.
- Por qué funciona: Si bien no es el más complejo en cuanto a sabor, su familiaridad y bajo costo lo convierten en un artículo esencial para los restaurantes que se dirigen a una base de clientes diversa.
13. Lager tradicional Yuengling
Yuengling es a menudo considerada la cervecería más antigua de Estados Unidos y tiene un legado que resuena entre muchos bebedores de cerveza.
- Estilo: American Amber Lager
- ABV: ~ 4,5%
- Aspectos destacados: Con un rico carácter malteado y un final ligeramente dulce, Yuengling ofrece un sabor distintivo que se remonta a los métodos tradicionales de elaboración de cerveza.
- Por qué funciona: Su legado histórico y su perfil de sabor único pueden añadir un toque local y artesanal a su carta de cervezas, atrayendo especialmente a los clientes interesados en las auténticas tradiciones cerveceras estadounidenses.
14. Borrador genuino de Miller (MGD)
Miller Genuine Draft se diferencia de otros productos Miller por su exclusivo proceso de carbonatación natural, que proporciona una cerveza suave y excepcionalmente potable.
- Estilo: Cerveza americana
- ABV: ~ 4,8%
- Aspectos destacados: Su calidad nítida y refrescante y su precio ligeramente superior lo posicionan como una opción premium pero accesible.
- Por qué funciona: El sabor refinado y el proceso de carbonatación natural de MGD atraen a los clientes que buscan una cerveza clásica y sutilmente sofisticada.
15. Michelon Ultra
Michelob Ultra ha ganado popularidad debido a su perfil ligero y nítido y su atractivo bajo en calorías, lo que lo convierte en la mejor opción para los consumidores preocupados por su salud.
- Estilo: Cerveza ligera
- ABV: ~ 4,2%
- Aspectos destacados: Su sabor suave y limpio y su amplia disponibilidad en bares y tiendas de abarrotes la han convertido en líder en el segmento de la cerveza sin pretensiones.
- Por qué funciona: A medida que las preferencias cambiantes de los consumidores impulsan la demanda de opciones más ligeras, la reputación de Michelob Ultra como una cerveza baja en calorías de referencia garantiza que siga siendo una fuerte competidora en el mercado de barril.
Reflexiones finales: celebrando los clásicos
Las marcas de cerveza conocidas tienen una calidad atemporal que trasciende las tendencias. Para muchos clientes, pedir una Budweiser fría o una Corona refrescante es algo más que saciar la sed: se trata de disfrutar de un pedazo de la herencia estadounidense que se ha perfeccionado durante décadas. Si bien la escena de la cerveza artesanal es vibrante y está llena de innovaciones interesantes, no hay que pasar por alto el papel que desempeñan las marcas principales a la hora de satisfacer a un amplio segmento de su clientela.
Al incluir estas cervezas populares y comunes en tu menú, ofreces opciones que son ampliamente reconocidas y apreciadas. No solo ofrecen consistencia en cuanto a sabor y calidad, sino que también atraen a los huéspedes que aprecian la sencillez y la fiabilidad de una cerveza muy conocida cerveza. Ya sea por el atractivo nostálgico de Miller High Life o por el reconocimiento mundial de Heineken, estas marcas pueden ser la piedra angular de un programa de bebidas exitoso.
A medida que refinas tu carta de cervezas, considera la posibilidad de combinar ambos mundos: las innovadoras cervezas artesanales que superan los límites de fabricación de cerveza y las marcas clásicas que permanecen valorado altamente por millones de bebedores en todo el globo. Este enfoque equilibrado garantiza que su restaurante satisfaga todas las preferencias gustativas, ya sea que sus huéspedes estén aquí para probar algo nuevo o para quedarse con lo que conocen y les encanta.
¡Así que alza una copa por los clásicos! Disfrute de los sabores familiares y el legado de estas 15 principales marcas de cerveza de EE. UU. y observe cómo mejoran las experiencias gastronómicas de sus huéspedes. Con la planificación estratégica, la formación del personal y el apoyo de tecnologías modernas como WISK.ai, puede crear un programa de bebidas que destaque por su calidad, variedad y compromiso con la excelencia.
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