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Last Updated:
December 26, 2025

La «minitransformación» de 12 días que su restaurante necesita antes de 2026

Únase a “12 días para un 2026 más rentable” y reciba checklists y automatización para detectar fugas y optimizar su restaurante.
La «minitransformación» de 12 días que su restaurante necesita antes de 2026
By
Angelo Esposito
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Diciembre suele ser una mezcla de fiestas navideñas y simulacros de incendio de inventario. La mayoría de los operadores solo intentan sobrevivir a las prisas para poder colapsar en enero.

Pero el modo supervivencia no arregla las fugas de beneficios que han estado agotando tus márgenes durante todo el año.

Decidimos probar algo diferente en estas fiestas. No te estamos enviando «consejos de marketing navideños» genéricos ni tarjetas de regalo aleatorias. En su lugar, hemos creado una pequeña transformación del sistema operativo y la estamos entregando día a día.

Lo llamamos 12 días para un 2026 más rentable.

Lo guía paso a paso, desde averiguar qué está pasando realmente en su operación actual hasta administrar un negocio más limpio y automatizado a medida que se acerca el nuevo año.

Su solución de beneficios en 4 fases

La mayoría de las campañas navideñas son solo una bolsa de regalos desconectados. Te descargas un PDF que nunca has leído y sigues adelante.

Adoptamos un enfoque diferente porque sabemos que las operaciones son complejas. Todo en esta campaña está conectado. El recurso que recibes el primer día te ayuda a completar el trabajo el segundo día. Crea una narrativa que resulta en un plan operativo claro.

Funciona en cuatro fases distintas:

Fase 1: Conciencia (días 1 a 4) Estamos arrojando una luz enorme sobre dónde las ganancias están desapareciendo secretamente. Utilizará nuestras sencillas herramientas para averiguar su verdadera línea de base y dejar de adivinar la varianza. Es hora de hacer visibles los problemas ocultos.

Fase 2: Sistemas (días 5 a 8) Le damos a su equipo las barandillas que necesita. Olvídese de las caóticas noches de inventario: instalará procedimientos operativos operativos sencillos y repetibles para recibir y comprar, de modo que sus gerentes puedan gestionar las cosas correctamente.

Fase 3: Transformación (días 9 a 11) Aquí es donde modernizamos la pila. Le mostraremos cómo integrar la automatización inteligente y la inteligencia artificial para que las tediosas tareas numéricas se realicen al instante y pueda centrarse en una estrategia de alto nivel.

Fase 4: Resolución (día 12) Lo guiaremos a través de la integración de la automatización inteligente y la inteligencia artificial para que el tedioso cálculo de números se realice al instante, lo que le permitirá centrarse en una estrategia de alto nivel.

Tu bandeja de entrada es el aula

Toda esta serie aparece directamente en tu correo electrónico.

Durante 12 días seguidos, recibirá un correo electrónico cada mañana. Cada correo electrónico contiene el contexto específico del paso de ese día y un enlace directo a la herramienta o el recurso que necesita.

Requiere un pequeño compromiso diario, pero la recompensa es un sistema que realmente funciona. Tienes que revisar tu correo electrónico a diario para seguir la historia a medida que se desarrolla.

¿Quién necesita esto ahora mismo?

Esto está diseñado para los tomadores de decisiones hoteleros serios.

Si eres propietario, director financiero, director de operaciones o vicepresidente de operaciones que gestiona varias ubicaciones o un único puesto de gran volumen y estás harto de que el dinero desaparezca, esto es absolutamente para ti. Nos centramos en la excelencia operativa, la protección de sus ganancias y el uso estratégico de la automatización.

Si está buscando una alegría navideña esponjosa, probablemente esto no sea para usted. Si está buscando asegurar sus márgenes para 2026, está en el lugar correcto.

Por qué WISK está haciendo esto

En WISK, creemos que mejores datos conducen a mejores decisiones. Nuestra plataforma utiliza la automatización para proporcionar una visibilidad del COGS en tiempo real, gestionando las aburridas tareas relacionadas con los datos, como la lectura de las facturas y el seguimiento de los recuentos.

Sin embargo, antes de conectar una plataforma completa, queremos que experimente la claridad y el control que se obtienen al utilizar correctamente sus sistemas principales. Estos 12 días son su base.

Haga clic aquí para preparar su operación para un 2026 más fuerte.

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